Пряные картофельные пышки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу угостить вас вкусными и нежными картофельными пышечками. Угощайтесь!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- яйцо3г
- творог200г
- масло сливочное50г
- чеснок3стакан
- петрушка1г
- соль морская1ч. л.
- мука2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы253г84.33% от дневной нормы
- Калории1818кКал75.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить в "мундире" в подсоленной воде. Немного охладить, очистить, раздавить толкушкой в пюре.
- Шаг 1
Добавить протёртый через сито творог, размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, яйца, муку, нарубленную петрушку, соль. Хорошо вымесить тесто.
- Шаг 2
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить картофельную массу на противень столовой ложкой в виде небольших пышек. Запекать при температуре 180°С 30-40 минут, до красивой румяной корочки.
Оценить533
0