Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо готовится всего за полчаса и из очень простых продуктов. Если вы его не съедите сразу (что маловероятно), то на следующий день зелень будет благоухать в вашей тарелке с ещё большей силой

В конце я приложила фото оригинала, но у меня оно получилось чуть-чуть другим, потому что если следовать рецепту, то яйца не смогут остаться целыми как на фото из журнала. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории343кКал
    14.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими полосками. Помидоры опустить с кипяток, вынуть, снять кожицу и мелко порезать. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
  • Шаг 1 Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на оливковом масле.
    Лук и чеснок очистить, порубить и обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 2 Добавить филе и слегка подрумянить.
    Добавить филе и слегка подрумянить.
  • Шаг 3 Выложить сладкий перец, добавить немного воды, довести до кипения и тушить на маленьком огне 10 минут.
    Выложить сладкий перец, добавить немного воды, довести до кипения и тушить на маленьком огне 10 минут.
  • Шаг 4 Затем добавить помидоры, томат-пасту, посыпать солью, чёрным перцем и сушёным тимьяном.
    Затем добавить помидоры, томат-пасту, посыпать солью, чёрным перцем и сушёным тимьяном.
  • Шаг 5 Вбить яйца и перемешивать до тех пор, пока белок не застынет.
    Вбить яйца и перемешивать до тех пор, пока белок не застынет.
  • Шаг 6 Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью.
    Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью.
Оценить527
0

Автор рецепта

КатюшаКатюша,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Курочка,пропитанная 🍀 овощами...,конечно,вкусно! 😃

    • Солнце
      Солнце

       То, что я люблю в комплекте: овощи и курочку. 💐

      • irushka78
        irushka78

         Быстро и вкусно!😋😋утащила pooh_lolpooh_lol

        Оставить комментарий