Рыбное рагу
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе800г
- оливки без косточек100г
- йогурт греческий150г
- лук репчатый2шт.
- чеснок1шт.
- помидоры черри250г
- фенхель1пучок
- оливковое масло2ст. л.
- овощной бульон750мл
- петрушка2веточка
- тимьян2веточка
- сольпо вкусу
- черный перец молотыйпо вкусу
- карри1щепотка
Пищевая ценность
- Белки142г157.78% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории1510кКал62.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбное филе разрезать на кусочки.
- Шаг 1
Репчатый лук и чеснок порубить и пассеровать до прозрачности в оливковом масле.
- Шаг 2
Помидоры разрезать пополам, фенхель -кубиками, оливки-колечками.
- Шаг 3
Добавить к луку фенхель, влить бульон и тушить на среднем огне 20 минут.
- Шаг 4
Добавить карри, йогурт, помидоры,оливки, рыбу, измельчённую зелень, посолить, поперчить и томить под крышкой 15 минут.
- Шаг 5
Приятного аппетита:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Квашу капусту в медовом рассоле — хруст стоит на весь дом. Получается на "отлично" даже в неудачный день
Не положила ни грамма муки: сделала необычный киш без теста — аромат притянул всю округу
Усилила иммунитет отваром из шиповника по совету врача-диетолога Русаковой: пока все кашляют, мой организм надежно защищен витаминами
Комментарии
19очень вкусно🌷
Иришка, сделала твое рагу, сын аж мурлыкал, когда ел!pooh_lolpooh_lolpooh_lol СПАСИБО!!!🌹🌹🌹
прелесть)) и состав и фото и подача! 🌸🌸🌸
Какое яркое 😃 блюдо....повышает аппетит))) 😍
Ирочка, каждый раз любуюсь твоими фото, ну так соблазнительно выглядит!!!!😋😋😋💗