+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями

Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями
Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями
61853 ed4 square100
Салат романо в шубке из прошутто с миндальными хлопьями
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Эта закуска может быть и гарниром на праздничном столе, но мы остановимся на закуске. Вместо салата романо можно использовать свежий цикорий. Он только подчеркнёт всё блюдо. А ещё цикорий поможет прошутто стать лучше усваиваемым, ведь в цикорие содержится столько витамина С! Приятного новогоднего аппетита и здоровых праздников!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
8 шт.
50 г
2 веточки
2 стакана
15 г
по вкусу
6 ст. л.
½ батона
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Салат романо помыть и хорошенько стряхнуть. Разрезать салат вдоль пополам. Аккуратно вырезать кочерыжку, так, чтобы листья салата не распались.
На весь экран
шаг 2
Каждую половинку обернуть прошутто. Закрепить зубочистками.
На весь экран
шаг 3
У розмарина отделить иголочки, возможно, порезать пополам. Чеснок почистить, нарезать пластинами.
На весь экран
шаг 4
Растопить сливочное масло или гхи. Добавить розмарин, чеснок, миндальные лепестки. Жарить до тех пор, пока миндаль не зазолотиться. Затем отложить в сторону.
На весь экран
шаг 5
Влить рапсовое масло в сковороду, обжарить салат с каждой стороны, чтобы прошутто зазолотилась.
На весь экран
шаг 6
Пока жарится салат, подсушиваем кусочки чиабатты.
На весь экран
шаг 7
Сервируем салат в шубке с чиабаттой, посыпаем зажаркой из миндальных лепестков и чеснока. Приятного новогоднего аппетита!
Сервируем салат в шубке с чиабаттой, посыпаем зажаркой из миндальных лепестков и чеснока. Приятного новогоднего аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.11.2013 01:42:21

Чудесно! 😄 И каждый справится..,были бы нужные 😉 продукты))) 🌺

Сабина
Сабина
28.11.2013 02:33:14
ТатьянаS,

Ага. Для начинающих. 😘

irushka78
irushka78
27.11.2013 17:32:32

Интересный рецепт!!🌸

Сабина
Сабина
27.11.2013 19:29:41
irushka78,

Спасибо! 😘