Луковые булочки со сладким перцем

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Луковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако Юлия Высоцкая советует еще добавить немного льняной муки, чтобы выпечка стала более полезной и вкусной.

А вот вам пошаговый рецепт луковых булочек с фото. Смешайте все виды муки, соль, перец, разрыхлитель и мягкое сливочное масло. Превратите все ингредиенты в крошку и влейте теплого молока. Добавьте в тесто мелко порубленную красную луковицу и кубики болгарского перца. Сформируйте лепешки толщиной 2–3 см и выложите их на противень, застеленный промасленным пергаментом. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов, а потом не забудьте поделиться фоторецептом луковых булочек с друзьями и знакомыми.

Советуем смотреть Юлию Высоцкую онлайн, наслаждаясь ее шутками и интересными мыслями. Все рецепты Юлии достойны внимания и, бесспорно, очень удачны, особенно если вы прислушаетесь к ее советам и будете следовать точным пропорциям в процессе приготовления. Вкусных вам завтраков!

Будет здорово, если вам удастся найти муку с добавлением льняного семени!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории468кКал
    19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку предварительно разогреть до 180°С.

  • Шаг 1 Молоко слегка подогреть.

    Молоко слегка подогреть.

  • Шаг 2 Соединить оба вида муки, всыпать разрыхлитель, соль, перец, добавить предварительно размягченное сливочное масло и растереть все в крошку.

    Соединить оба вида муки, всыпать разрыхлитель, соль, перец, добавить предварительно размягченное сливочное масло и растереть все в крошку.

  • Шаг 3 Постоянно помешивая, понемногу влить молоко.

    Постоянно помешивая, понемногу влить молоко.

  • Шаг 4 Красную луковицу почистить, мелко порубить и выложить в тесто.

    Красную луковицу почистить, мелко порубить и выложить в тесто.

  • Шаг 5 Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками, добавить в тесто и перемешать.

    Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками, добавить в тесто и перемешать.

  • Шаг 6 Небольшой противень застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом.

    Небольшой противень застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом.

  • Шаг 7 Из теста сформировать лепешки толщиной 2–3 см, выложить их на противень и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.

    Из теста сформировать лепешки толщиной 2–3 см, выложить их на противень и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.

Оценить513
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий