Творожные пирожки с яблоками и корицей
Описание рецепта
Очень вкусные пирожки для любителей творожного теста. С сочной яблочно-коричной начинкой и лёгким лионным послевкусием. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- творог300г
- сахарный песок150г
- масло растительное8ст. л.
- молоко2ст. л.
- сахар ванильный1пакет
- разрыхлитель1
- соль морская1щепотка
- яблоки4шт.
- масло сливочное2ст. л.
- корица0.5ч. л.
- сахарная пудра100г
- лимонный сок3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки98г108.89% от дневной нормы
- Жиры195г243.75% от дневной нормы
- Углеводы676г225.33% от дневной нормы
- Калории4839кКал201.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Перемешать муку и разрыхлитель. Добавить протёртый через сито творог, растительное масло, 100 г сахара, молоко, ванильный сахар, соль. Тщательно вымесить тесто.
- Шаг 1
Для начинки 4 крупных яблока очистить от кожуры, удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками.
- Шаг 2
На сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки и 3-4 ст. лож. сахара. Потомить фрукты несколько минут, посыпать корицей, перемешать и убрать с огня.
- Шаг 3
Тесто тонко раскатать и вырезать из него чашкой кружочки. На каждый кружок выложить по 1 ст. л. яблочно-коричной начинки и соединить края, сформировав пирожки.
- Шаг 4
Противень смазать маслом, выложить пирожки и выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
- Шаг 5
Сахарную пудру и лимонный сок тщательно растереть ложкой. И полученной глазурью смазать ещё горячие пирожки. Угощайтесь!!!