+ 1000
+ 1000

Цитрусовая куриная голень

Цитрусовая куриная голень
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

2429
кКал
103%
Белки292 г
Жиры88 г
Углеводы123 г
% от дневной нормы
73 %
17 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
8 шт.
1 шт.
1 шт.
1
3 стакана
1 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
50 г
2 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
На весь экран
Растереть в ступке чеснок с солью и розмарином. Натереть полученной смесью вымытую и просушенную голень, положить в пакет и оставить в холодильнике на 1 час для маринования.
На весь экран
Промаринованную голень запечь в разогретой духовке примерно 30-35 минут.
На весь экран
В сковородке с толстым дном разогреть смесь оливкового и сливочного масла. Лук тонко нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности. С апельсина снять цедру, выжать сок. Из грейпфрута тоже выжать сок. Влить сок апельсина, грейпфрута, добавить сахар, уксус, мелко нарезанные чили и имбирь. На медленном огне уварить соус в течении 20-30 минут, затем добавить цедру апельсина.
На весь экран
Подавать запеченную голень, полив ее цитрусовым соусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Золотистая курочка вышла))) 😌💖💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень ароматная, мне нравится сочетание курочки с цитрусовыми😊

Анэлия
Анэлия
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Как хорошо курица сочетается с цитрусовыми, я поняла, когда однажды приготовила цитрусовые крылья по рецепту Ю. Высоцкой. 😌 Это было отличное дополнение к пиву...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Анэлия,

Ага))) Кстати, у меня есть рецептик, когда крылья тушатся в пиве с апельсинами😄 Ещё то искушение😌😌

irushka78
irushka78
7 лет назад

Тоня,очень интересная и красивая подача!!Блинчики замечательные😋😋