Овощной суп-пюре с зеленым горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно, красиво и интересно такой супчик разлить по маленьким чашечкам, кружечкам, пиалкам и т.п., а потом украсить и дополнить разными вкусностями. Например, сыром, сосисками, кусочками мяса или копченой колбасы, вареными овощами и зеленью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый замороженный100г
- картофель300г
- морковь100г
- лук репчатый1шт.
- сливки 20%50мл
- овощной бульон2л
- соль2ч. л.
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории144кКал6.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить все овощи крупными кусочками в бульоне. За 10 минут до конца варки добавить горошек. Посолить, налить масло и сливки и прокипятить минутку. - Шаг 1
Взбить суп погружным блендером.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Целый апельсин бросаю в блендер — одной заправкой заменила и масло, и майонез
Как сделать пористые блины: шеф-повар подсказал 3 рабочих приема
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Комментарии
6Подскажите, сколько горошка надо? Спасибо.
Супчик нежный,овощной, 🍀 лёгкий! 💗
Как же я люблю такие супчики, нежные, вкусные, легкие... мммм! Замечательный вариант!
Аппетитное фото!!😋😋😋
Вкусно и полезно! Люблю супы-пюре, особенно в холодное время года! Спасибо за рецепт, такое сочетание продуктов еще не пробовала! 💗 🌸 🌸 🌸