Пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

Пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории594кКал
    24.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина Димир
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena Perminova

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шаг 1 Тесто предварительно разморозить, затем раскатать, вырезать из него 3–4 небольших квадрата, а оставшееся тесто нарезать на полоски и сделать из них бортики у квадратов.
    Тесто предварительно разморозить, затем раскатать, вырезать из него 3–4 небольших квадрата, а оставшееся тесто нарезать на полоски и сделать из них бортики у квадратов.
  • Шаг 2 Яйцо слегка взбить и смазать им только бортики у квадратов.
    Яйцо слегка взбить и смазать им только бортики у квадратов.
  • Шаг 3 Противень застелить бумагой для выпечки и выложить в него квадраты из теста. Вилкой наколоть тесто в нескольких местах и поставить на 10 минут в разогретую духовку.
    Противень застелить бумагой для выпечки и выложить в него квадраты из теста. Вилкой наколоть тесто в нескольких местах и поставить на 10 минут в разогретую духовку.
  • Шаг 4 Нарезать 1 помидор кружками, остальные большие помидоры — кубиками, а помидоры черри разрезать пополам.
    Нарезать 1 помидор кружками, остальные большие помидоры — кубиками, а помидоры черри разрезать пополам.
  • Шаг 5 Зубчик чеснока почистить и мелко порубить.
    Зубчик чеснока почистить и мелко порубить.
  • Шаг 6 Базилик измельчить.
    Базилик измельчить.
  • Шаг 7 К нарезанным кубиками помидорам добавить базилик, чеснок, посолить, поперчить и перемешать.
    К нарезанным кубиками помидорам добавить базилик, чеснок, посолить, поперчить и перемешать.
  • Шаг 8 Вынуть из духовки противень с тестом, в центр каждого квадрата положить по кружку помидора, а сверху намазать козий сыр, так чтобы он полностью покрыл помидор.
    Вынуть из духовки противень с тестом, в центр каждого квадрата положить по кружку помидора, а сверху намазать козий сыр, так чтобы он полностью покрыл помидор.
  • Шаг 9 На сыр выложить измельченные помидоры с чесноком и базиликом и помидоры черри. Сбрызнуть пирожки оливковым маслом и запекать еще 2–3 минуты.
    На сыр выложить измельченные помидоры с чесноком и базиликом и помидоры черри. Сбрызнуть пирожки оливковым маслом и запекать еще 2–3 минуты.
Оценить534
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Я окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Zigrīda K
    Zigrīda K

     😍

    • Марина
      Марина

       Чудесный завтрак!! Приготовила сегодня, правда помидоры смешала с соусом песто и вместо мягкого сыра порезала кусочками твердый. Вкуснейшая выпечка! А просто-то как! pooh_lol😊

      • Ирина Димир
        Ирина Димир

         И в горячем и в холодном виде очень вкусно. Улетели как семечки😌

        Оставить комментарий