Куриный паштет "конфетти"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки500г
- куриные бедра800г
- яйцо1шт.
- соевый соус1ст. л.
- кукуруза консервированная3ст. л.
- горошек зеленый консервированный3ст. л.
- масло сливочное100г
- соль1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки303г336.67% от дневной нормы
- Жиры186г232.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории2974кКал123.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе режем на мелкие кусочки, складываем в глубокую чашу, поливаем соевым соусом и оставляем на 1 час.
- Шаг 1
Затем убираем мясо на 30 минут в морозилку.
- Шаг 2
Через 30 минут достаем мясо и измельчаем его в блендере. Добавляем размягченное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- Шаг 3
Яйцо взбиваем в крепкую пену и соединяем с фаршем. Солим, перчим, добавляем консервированную кукурузу и горошек. Форму смазываем маслом и выкладываем фарш. Запекаем при 120 градусах до готовности.
Оценить527
0