Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 июня
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
11210
0
Реклама

Куриный рулет с брокколи и рикоттой

Куриный рулет с брокколи и рикоттой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт привлек внимание своим цветом. Вышло очень нежно.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

2450
кКал
104%
Белки312 г
Жиры58 г
Углеводы255 г
% от дневной нормы
78 %
11 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Соус "бешамель"
200 мл
1 ст. л.
20 г
¼ г
Основные
3 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ½ ст. л.
5 шт.
¼ г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле.
Лук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле.
На весь экран
Добавить брокколи, потушить под крышкой мин 5.
Добавить брокколи, потушить под крышкой мин 5.
На весь экран
Брокколи с луком немного остудить, добавить рикотту, орегано, посолить, поперчить по вкусу. Пюрировать в блендере.
Брокколи с луком немного остудить, добавить рикотту, орегано, посолить, поперчить по вкусу. Пюрировать в блендере.
На весь экран
Вдоль филе сделать разрез, разделить грудки на две части. Хорошо отбить. Курицу посолить, поперчить, выложить начинку из брокколи и рикотты.
Вдоль филе сделать разрез, разделить грудки на две части. Хорошо отбить. Курицу посолить, поперчить, выложить начинку из брокколи и рикотты.
На весь экран
Свернуть в рулет.
Свернуть в рулет.
На весь экран
Выложить в форму.
Выложить в форму.
На весь экран
Приготовить соус "Бешамель": растопить сливочное масло добавить муку и тщательно размешать венчиком. Продолжая размешивать, влить молоко. Довести до кипения, снять с огня, добавить мускатный орех, пармезан, соль и перец, перемешать.
Приготовить соус "Бешамель": растопить сливочное масло добавить муку и тщательно размешать венчиком. Продолжая размешивать, влить молоко. Довести до кипения, снять с огня, добавить мускатный орех, пармезан, соль и перец, перемешать.
На весь экран
Рулеты уложить в смазанную оливковым маслом форму. Сверху залить соусом «Бешамель». Поставить в разогретую духовку.
Рулеты уложить в смазанную оливковым маслом форму. Сверху залить соусом «Бешамель». Поставить в разогретую духовку.
На весь экран
Запекать 25-30 минут.
Запекать 25-30 минут.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Natalia
Natalia
8 лет назад

Приготовила сегодня рулетики, получилось симпатично, и мужу понравилось. Спасибо

ярослава
ярослава
8 лет назад
Natalia,

спасибо большое за сообщение🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Нежнейший и вкусный рулетик! 😍💐🍀

МарциПанка
МарциПанка
8 лет назад

Какой красивый рулет, да и нежный очень, фото передало очень хорошо! 💗 💐 💐 💐

ярослава
ярослава
8 лет назад
МарциПанка,

спасибо,я старалась!🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Рулетик- невероятно нежный и вкусный !!!!!! 😋😋😋 Фото говорит само за себя!!!💗🌸

ярослава
ярослава
8 лет назад
ВикторияS,

спасибо Виктория!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Нежнейшие рулетики!😍😍

ярослава
ярослава
8 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.