Тыквенный суп-пюре со шпинатом

Тыквенный суп-пюре со шпинатом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Подарили очень  ароматную (прямо орехами пахнет!) тыковку)))  Она даже в сыром виде похожа  на морковку по вкусу и руки окрасились оранжевым,пока  чистила... Нежнейший полезный супчик вышел))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки116г
    128.89% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы607г
    202.33% от дневной нормы
  • Калории2547кКал
    106.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...Молоко можно заменить бульоном или просто водой.
    Продукты...Молоко можно заменить бульоном или просто водой.
  • Шаг 1 Масло растопить в сковороде.
    Масло растопить в сковороде.
  • Шаг 2 Тыкву очистить.нарезать на кубики и обжарить в масле.
    Тыкву очистить.нарезать на кубики и обжарить в масле.
  • Шаг 3 Добавить тмин,соль и любые ароматные травки.
    Добавить тмин,соль и любые ароматные травки.
  • Шаг 4 Молоко нагреть в кастрюльке,выложить всю тыкву и варить до размягчения кусочков.
    Молоко нагреть в кастрюльке,выложить всю тыкву и варить до размягчения кусочков.
  • Шаг 5 Переложить в высокую ёмкость и взбить блендером.
    Переложить в высокую ёмкость и взбить блендером.
  • Шаг 6 Выключить блендер из розетки и попробовать на вкус.
    Выключить блендер из розетки и попробовать на вкус.
  • Шаг 7 Тут мне захотелось добавить замороженный шпинат,пару кубиков по 25 грамм. Мешая в горячем,шпинат быстро растворяется в тыкве и не теряет своих витаминов.
    Тут мне захотелось добавить замороженный шпинат,пару кубиков по 25 грамм. Мешая в горячем,шпинат быстро растворяется в тыкве и не теряет своих витаминов.
  • Шаг 8 Вот такой оранжевый супчик в зелёную крапинку получается)))
    Вот такой оранжевый супчик в зелёную крапинку получается)))
  • Шаг 9 Подаём с сыром бри или вот с таким творожным сыром с семечками... Я покупаю с разными для пробы и ем с кофе (мои мужчины почему-то не любят с семечками).
    Подаём с сыром бри или вот с таким творожным сыром с семечками... Я покупаю с разными для пробы и ем с кофе (мои мужчины почему-то не любят с семечками).
  • Шаг 10 Очень вкусный нежнейший супчик с ореховым ароматом...,а про "пальмы" на заднем плане расскажу в следующем рецепте))))
    Очень вкусный нежнейший супчик с ореховым ароматом...,а про "пальмы" на заднем плане расскажу в следующем рецепте))))
Оценить531
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • EK
    e.khripkova

     Очень вкусный суп получился! Добавила тертый пармезан. Можно сухариков еще для любителей посытнее. Спасибо!

    • Лариса
      Лариса

       Танюша, набрела на твой супчик и пришла поблагодарить тебя 😊 У меня было готовое тыквенное пюре, а остальное все как у тебя. Правда, добавив шпинат, я пару раз прокрутила блендером, т.к. супчик готовила для папы. Я съела порцию, что на фото с сырными шариками, с удовольствием. А папа так вообще урчал, как мишка косолапый, который мед ест 😄 Спасибо, Танюшечка 😍💖🌹

      • Солнце
        Солнце

         Как нежно, ароматно и вкусно! 😋💖💐

        • Пчёлка Руся
          Пчёлка Руся

           Вкусный супчик! 😋😋 💐

          • Яна
            Яна

             Очень аппетитный суп, Танечка ,фото прекрасное. 😃😌💗🍂😍😘😚😋

            Оставить комментарий