Пряная говядина с чечевицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500.0г
- чечевица200.0г
- масло растительное2.0ст. л.
- яблочный уксус4.0ст. л.
- лавровый лист2.0шт.
- гвоздика6.0шт.
- соль1.0щепотка
- корицапо вкусу
- кориандрпо вкусу
- тминпо вкусу
- орех мускатный1.0щепотка
- имбирь молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории486кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Предварительно замоченную в холодной воде чечевицу сварить в подсоленной воде. Базилик и укроп нашинковать. Маринад: в глубокой миске смешать все специи,пряности,травы и соль с уксусом.подготовленное нарезанное мясо положить в маринад,перемешать и оставить на 30 минут.Лук нарезать крупно,морковь дольками. На сковороду выложить мясо и обжарить минут 5 постоянно помешивая.Затем добавить лук и морковь и жарить еще 5 минут.В форму выложить чечевицу,сверху мясо с овощами и поставить в разогретую духовку до 180 градусов и запекать 10 минут.
Оценить44
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Используете уксус для очистки поверхностей? Эта специя позволить сгладить резкий запах и подарит дому приятный аромат
Новый год не у плиты: какие готовые блюда россияне заказывают в доставке к празднику?
"Мозгов-то у вас тоже нет": доктор Мясников раскритиковал популярные питьевые привычки
Комментарии
3Аналогично Яна1111 недавно открыла для себя чечевицу, так что очень нужный рецепт. Спасибо.
На здоровье!!!!!!!!!
недавно открыла для себя чечевицу.спасибо за рецепт!