+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Драники с мясной начинкой

Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
62771 ed4 square100
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Драники с мясной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Драники всем знакомы и все их любят)))  Но иногда хочется посытнее накормить  своих мужчин и тогда я прослаиваю дранички фаршем... Такие продают здесь во всех кулинарных отделах супермаркетов и народ охотно  покупает, видно нет времени на готовку))  Только я пеку-жарю тонкие, а Вы можете потолще сделать, тогда и жариться будут дольше))) 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
1358
кКалл
57%
Белки70 г
Жиры27 г
Углеводы221 г
% от дневной нормы
17 %
5 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
4 г
1 шт.
1 ч. л.
200 г
1 шт.
по вкусу
по вкусу
100 г
1 шт.
1
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/28
Продукты... Фарш любой, даже просто куриное филе можно порубить.
Продукты... Фарш любой, даже просто куриное филе можно порубить.
На весь экран
шаг 2/28
Сначала делаем начинку, потому что картофель быстро темнеет. Нарезать половину луковицы (вторая половина уйдёт на подливу).
Сначала делаем начинку, потому что картофель быстро темнеет. Нарезать половину луковицы (вторая половина уйдёт на подливу).
На весь экран
шаг 3/28
Обжарить до золотистости.
Обжарить до золотистости.
На весь экран
шаг 4/28
Сверху выкладываем фарш. У меня было куплено больше, 450 г, но в начинку уйдёт немного.
Сверху выкладываем фарш. У меня было куплено больше, 450 г, но в начинку уйдёт немного.
На весь экран
шаг 5/28
Разминаем фарш вилкой прямо в сковороде.
Разминаем фарш вилкой прямо в сковороде.
На весь экран
шаг 6/28
Солим,перчим по вкусу.
Солим,перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 7/28
Обжарим,помешивая, до полуготовности.
Обжарим,помешивая, до полуготовности.
На весь экран
шаг 8/28
Натираем картофель теперь на мелкой тёрке или через комбайн.
Натираем картофель теперь на мелкой тёрке или через комбайн.
На весь экран
шаг 9/28
Сливаем лишнюю жидкость и вбиваем яйцо.
Сливаем лишнюю жидкость и вбиваем яйцо.
На весь экран
шаг 10/28
Добавляем манку...
Добавляем манку...
На весь экран
шаг 11/28
Любые овощные приправы... Перемешиваем.
Любые овощные приправы... Перемешиваем.
На весь экран
шаг 12/28
Смачиваем ладонь в воде (ставим рядом миску с водой), выкладываем на неё ложку картофеля, а сверху чайной ложкой фарш.
Смачиваем ладонь в воде (ставим рядом миску с водой), выкладываем на неё ложку картофеля, а сверху чайной ложкой фарш.
На весь экран
шаг 13/28
Накрываем снова картофелем...
Накрываем снова картофелем...
На весь экран
шаг 14/28
Разглаживаем обратной стороной ложки.
Разглаживаем обратной стороной ложки.
На весь экран
шаг 15/28
И переворачиваем на сковороду с маслом.
И переворачиваем на сковороду с маслом.
На весь экран
шаг 16/28
Прижимаем-выравниваем рукой или ложкой,регулируя толщину по своему вкусу.
Прижимаем-выравниваем рукой или ложкой,регулируя толщину по своему вкусу.
На весь экран
шаг 17/28
Обжарив с двух сторон я переношу в другую сковороду и довожу под крышкой до готовности несколько минут.
Обжарив с двух сторон я переношу в другую сковороду и довожу под крышкой до готовности несколько минут.
На весь экран
шаг 18/28
Готовые вынимаю,остальные дожариваю...Готовые сразу расхватывают,поэтому я не успела сосчитать,но штук 15 получится)))
Готовые вынимаю,остальные дожариваю...Готовые сразу расхватывают,поэтому я не успела сосчитать,но штук 15 получится)))
На весь экран
шаг 19/28
Можно подать просто со сметаной...
Можно подать просто со сметаной...
На весь экран
шаг 20/28
А можно с грибной подливой)))
А можно с грибной подливой)))
На весь экран
шаг 21/28
Для этого шампиньоны,лук нарезать,морковку мелко натереть.
Для этого шампиньоны,лук нарезать,морковку мелко натереть.
На весь экран
шаг 22/28
Добавить любых приправ...
Добавить любых приправ...
На весь экран
шаг 23/28
Обжарить в растительном масле.
Обжарить в растительном масле.
На весь экран
шаг 24/28
Развести в молоке или разведённой сметане или сливках крахмал,ложку с горкой.
Развести в молоке или разведённой сметане или сливках крахмал,ложку с горкой.
На весь экран
шаг 25/28
И вылить в обжарку.
И вылить в обжарку.
На весь экран
шаг 26/28
Проварить немного до загущения и можно подавать!
Проварить немного до загущения и можно подавать!
На весь экран
шаг 27/28
Вот такой разрез у моих драничков)))
Вот такой разрез у моих драничков)))
На весь экран
шаг 28/28
Подаём, капнув майонеза на каждый драник! И с подливой-соусом тоже очень вкусно!!!
Подаём, капнув майонеза на каждый драник! И с подливой-соусом тоже очень вкусно!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Вкусненькие они, с курочкой 😋😋 🍃 🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Очень...,обещаю))) 😎😇💖 Ирусь,спасибо!!! 😘🌺🍃

Елена Чибис
Елена Чибис
6 лет назад

Обязательно попробую! Очень вкусное описание и вид у этих драников!😉

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Елена Чибис,

Спасибо,Елена))) 😄💗😃 Буду только рада)))) 😍💖🌹

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Танюша, обожаю такие драники! Вкусно у тебя получилось, прочитала описание и сразу захотелось. 😋 😋 Я тоже недавно готовила что-то подобное, может, выставлю. Жаль, голос отдала уже, а то бы осталась у тебя! 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
МарциПанка,

Наташа, 😄 считай,что твой голос 😃 у меня))) 😌 Я рада))) 😇💖😘💐

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Natali
Natali
6 лет назад

Ох, как же у тебя по-домашнему вкусно! 💐💐💐И как же я обожаю драники😍. А с фаршем никогда не пробовала, но обязуюсь исправитьсяpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Natali,

А доча 😌 по-прежнему мясо себе 😉 выковыривает? pooh_lol Может здесь 😎 не заметит и съест всё сразу))) 😄💗

Natali
Natali
6 лет назад
ТатьянаS,

Если понравится, то точно съестpooh_lolА вообще за мясом, сыром и колбасными изделиями у нее серьезная охота😉 вчера услышала, как я с мамой по телефону разговаривала и сказала, чтоб мама моего брата сыром покормила. Инна озадачилась, нахмурилась и изрекла:"Нельзя дядю сыром кормить, дядя не хочет"pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Natali,

pooh_lolpooh_lol У моей подруги малыш (1,5 года,кстати,тоже Саша),все котлетки 😌 на столе надкусил-распробовал))) Вот что с ними делать? 😆😇

Natali
Natali
6 лет назад
ТатьянаS,

С котлетками или малышами😆😉

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Natali,

Котлетки мы доели))) pooh_lol😎pooh_lol А вот ручки у малышей везде 😲 дотянутся))) 🐾

Natali
Natali
6 лет назад
ТатьянаS,

Ох это точно😬

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

Колдуны!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Ла Ванда,

Да-да..,можно 😇 и так сказать,Вика))) 😍😘🌹🍃

Показать еще комментарии
перейти к шагам