Для этого рецепта подойдут любые замороженные ягоды. Сметана должна быть в меру кислой и жирной, насыщенной по вкусу, а кокосовую стружку лучше взять без сахара.

Юлия Высоцкая

18 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с белым шоколадом и клубникой

Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта. Я не знаю ни одного человека, который бы не любил панна котту, и делается она

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из молочного шоколада

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

29 мая 2012

Катаифи

anna_m

28 декабря 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Восточные сладости.. Безумно вкусно и сладко, а здесь идет сочетание сладкого и лимонного сиропа..кислинка) И наконец, я нашла это тесто. Я счастлива

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

3153

кКал

134%

Белки

33 г

Жиры

131 г

Углеводы

455 г

% от дневной нормы

8 %

25 %

32 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Делаем начинку. Грецкие орехи измельчить. Или миндаль.

На весь экран

# шаг 2/10

Фисташки. Оставить 2 чайные ложки для посыпки.

На весь экран

# шаг 6/10

Тесто катаифи, или как еще называют волосы ангела. Представляет собой вытяжное тесто фило, разрезанное на тончайшие нити - волоски.

На весь экран

# шаг 7/10

От теста отщипнуть полоску 15-20 см, шириной 3-4 см. На край положить чайную ложку начинки. Свернуть рулет, выкладывать в форму полотно друг к другу.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху полить оливковым маслом, 1 ч. ложка на рулет. Выпекать при 150*С, 50 минут.

На весь экран

Тем временем приготовим сироп. В рецепте был указан такой рецепт сиропа. Лимон очистить от кожуры, выжать сок. В кастрюлю всыпать сахар, положить кожуру, влить сок и воду. Варить до закипания, затем убавить огонь и еще 15 минут варить. Но по окончательному приготовлению, решила что надо в следующий раз пробовать что-то послаще, медовый сироп.

На весь экран

# шаг 10/10

Готовые Катаифи полить сиропом. С помощью кисточки нанести розовую воду. Посыпать молотыми фисташками. Приятного аппетита! Bil hana wal shifa! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое из облепихи

Есть множество рецептов мороженого, но этот хорош тем, что яйца завариваются, к тому же они дают такой своеобразный пломбирный вкус, а благодаря взбиванию получается очень нежно и воздушно. Молоко не

Юлия Высоцкая

28 октября 2023

Рецепты

Домашняя шоколадная арахисовая паста

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

01 апреля 2024

Рецепты

Лимонный щербет

Наступили теплые и даже жаркие дни. Значит, надо готовить мороженое или вот такой облегченный вариант — лимонный щербет из простокваши.

Галина

05 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кокосовый десерт

Сливки с шоколадом — это трюфельная основа, если добавить сюда какого-нибудь алкоголя, можно скатать шарики и обвалять в дробленых орехах или пудре какао. Будьте внимательны при взбивании сливок —

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024