Реклама
Юлия Высоцкая
В прошлом году на одном одесском канале увидела рецепт рождественской курицы с мандаринами. Там делали акцент на то, что это итальянский рецепт адаптированный для нас.
Мне там понравилось, что у курицы удаляют кости. Я почему-то решила, что надо удалять все кости, хотя на деле оказалось что надо удалить только хребет. Но мне очень понравилась курица без костей, во-первых у нее нет специфического аромата, который мне не нравится. Во-вторых удобно резать на кусочки.
Так я готовлю курицу с яблоками. Готовила ее в таком варианте по рецепту Лизы. Одним словом мне понравилась курица без костей.
И вот недавно я все же решила приготовить ее в первоначальном варианте, т.е с мандаринами. Курица получилась очень вкусная с новогодними ароматами. Мандарины очень здорово сочетаются с мясом, а глазурь подчеркивает аромат мандаринов, придавая оригинальную нотку блюду.
| Белки | 215 г |
| Жиры | 225 г |
| Углеводы | 306 г |
| 1 ⅕ кг |
| 6 шт. |
| 50 г |
| 50 г |
| 20 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 100 г |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 50 мл |
| 3 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Анечка, поздравляю тебя с РД и с Новым Годом!!!😘 Самая настоящая новогодняя курочка! 😋😋 🌺
Руся спасибо!!! 😘😘 Тебя тоже с Новым годом!! Пусть он исполнит задуманное тобой!! 😃
Спасибо тебе большое!😘 🌺
Анюта, с очень интересным РД тебя! 😊 Умничка!😘🐾🌷
Сашенька спасибо моя хорошая!!! 💗😍😘
Анечка, 💖 поздравляю 💐 с РД 💖💗💖 и с Новым годом!!! 🍀🍃🍀
Танюша спасибо!!! 😘😘💗 С Новім годом!!! Счастья и удачи в новом году!!! 😃😍😘💗
Спасибо,Анечка!!! 😊💖😌💐
Анюта, с РД тебя от всей души, курочка - очень вкусная получается, очень, сегодня мы ее попробовали, только вот траншировать ее так мастерски, как ты, я не смогла, поэтому не фаршировала ее, а нарезала на кусочки и перемешала с начинкой, а потом завернула в рулет, здорово, безумно сочно и гармонично получилось, для глазури в следующий раз положу сахара поменьше, так как мы с мужем совсем не сластены, сладости сухофруктов нам вполне хватило, с другой стороны, если они только в начинке, думаю, глазурь, наверняка, очень здорово подходит, но у нас форма оказалась немножко другая. Спасибо тебе еще раз, буду еще не раз готовить!!!💗😋😋😋
Сонечка спасибо за отчет!!! 😍😍 Очень приятно что вам понравилась курочка! И что ты будешь готовить не раз очень приятно!! Спасибо тебе моя хорошая!!! 😘😘😘
💗🌷🌷🌷
Анютка, как я рада! Поздравляю с РД!!!!! 💖😘😘😘Ураааааа!!!!😃😃😃
Танюша спасибо!! Без твоей поддержки не обошлось 😘😘😘