
В прошлом году на одном одесском канале увидела рецепт рождественской курицы с мандаринами. Там делали акцент на то, что это итальянский рецепт адаптированный для нас.
Мне там понравилось, что у курицы удаляют кости. Я почему-то решила, что надо удалять все кости, хотя на деле оказалось что надо удалить только хребет. Но мне очень понравилась курица без костей, во-первых у нее нет специфического аромата, который мне не нравится. Во-вторых удобно резать на кусочки.
Так я готовлю курицу с яблоками. Готовила ее в таком варианте по рецепту Лизы. Одним словом мне понравилась курица без костей.
И вот недавно я все же решила приготовить ее в первоначальном варианте, т.е с мандаринами. Курица получилась очень вкусная с новогодними ароматами. Мандарины очень здорово сочетаются с мясом, а глазурь подчеркивает аромат мандаринов, придавая оригинальную нотку блюду.
Белки | 215 г |
Жиры | 225 г |
Углеводы | 306 г |
1 ⅕ кг |
6 шт. |
50 г |
50 г |
20 г |
1 шт. |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
100 г |
200 г |
1 шт. |
2 шт. |
50 мл |
3 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что определенные фрукты нельзя хранить вместе, потому
Эксперт рассказал, как приготовить на домашней кухне ресторанное блюдо, которое может стать
Специалисты по этикету рассказали, какие популярные ошибки мы допускаем, когда едим некоторые
Принято считать, что овсяная каша — не самое полезное блюдо. Но крупа все же
Анечка, поздравляю тебя с РД и с Новым Годом!!!😘 Самая настоящая новогодняя курочка! 😋😋 🌺
Руся спасибо!!! 😘😘 Тебя тоже с Новым годом!! Пусть он исполнит задуманное тобой!! 😃
Спасибо тебе большое!😘 🌺
Анюта, с очень интересным РД тебя! 😊 Умничка!😘🐾🌷
Сашенька спасибо моя хорошая!!! 💗😍😘
Анечка, 💖 поздравляю 💐 с РД 💖💗💖 и с Новым годом!!! 🍀🍃🍀
Танюша спасибо!!! 😘😘💗 С Новім годом!!! Счастья и удачи в новом году!!! 😃😍😘💗
Спасибо,Анечка!!! 😊💖😌💐
Анюта, с РД тебя от всей души, курочка - очень вкусная получается, очень, сегодня мы ее попробовали, только вот траншировать ее так мастерски, как ты, я не смогла, поэтому не фаршировала ее, а нарезала на кусочки и перемешала с начинкой, а потом завернула в рулет, здорово, безумно сочно и гармонично получилось, для глазури в следующий раз положу сахара поменьше, так как мы с мужем совсем не сластены, сладости сухофруктов нам вполне хватило, с другой стороны, если они только в начинке, думаю, глазурь, наверняка, очень здорово подходит, но у нас форма оказалась немножко другая. Спасибо тебе еще раз, буду еще не раз готовить!!!💗😋😋😋
Сонечка спасибо за отчет!!! 😍😍 Очень приятно что вам понравилась курочка! И что ты будешь готовить не раз очень приятно!! Спасибо тебе моя хорошая!!! 😘😘😘
💗🌷🌷🌷
Анютка, как я рада! Поздравляю с РД!!!!! 💖😘😘😘Ураааааа!!!!😃😃😃
Танюша спасибо!! Без твоей поддержки не обошлось 😘😘😘