Куриное филе с хурмой и яблоками

Куриное филе с хурмой и яблоками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Куриная грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной, вкусной  и ароматной. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки179г
    198.89% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории1359кКал
    56.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest

Шаги рецепта

  • Подготовка Хурму и яблоко помыть и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки лучше брать кислых сортов - антоновка, симиренко и подобные. Хурма должна быть жесткой.
    Хурму и яблоко помыть и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки лучше брать кислых сортов - антоновка, симиренко и подобные. Хурма должна быть жесткой.
  • Шаг 1 Куриное филе помыть и обсушить. Острым ножом сделать надрезы под углом 45 градусов, не прорезая мясо до конца.
    Куриное филе помыть и обсушить. Острым ножом сделать надрезы под углом 45 градусов, не прорезая мясо до конца.
  • Шаг 2 Смешать соль, перец и паприку. Полученной смесью намазать филе со всех сторон.
    Смешать соль, перец и паприку. Полученной смесью намазать филе со всех сторон.
  • Шаг 3 Заполнить "карманы" дольками яблок и хурмы.
    Заполнить "карманы" дольками яблок и хурмы.
  • Шаг 4 Мед слегка разогреть на водяной бане или в микроволновке. Добавить порубленную веточку розмарина и дать настояться около часа.
    Мед слегка разогреть на водяной бане или в микроволновке. Добавить порубленную веточку розмарина и дать настояться около часа.
  • Шаг 5 Каждое филе по отдельности завернуть в смазанную оливковым маслом фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
    Каждое филе по отдельности завернуть в смазанную оливковым маслом фольгу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  • Шаг 6 Затем фольгу открыть и при помощи кисточки обмазать мясо розмариновым медом. Запекать еще 10-12 минут, до тех пор, пока филе не станет золотистого цвета.
    Затем фольгу открыть и при помощи кисточки обмазать мясо розмариновым медом. Запекать еще 10-12 минут, до тех пор, пока филе не станет золотистого цвета.
  • Шаг 7 Подавать горячим с ломтиками хурмы. Приятного аппетита!!!
    Подавать горячим с ломтиками хурмы. Приятного аппетита!!!
Оценить540
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Catherine Thebest
    Catherine Thebest

     Вкусно и красиво! Можно на скорую руку для внезапных гостей приготовить

    • Пчёлка Руся
      Пчёлка Руся

       Вкусная и сочная курочка 😋😋 🌸🌸🌸

      • Натали М
        Натали М

         Викуля,очень вкусное мясо😋так по-новогоднему с зимними фруктами😍😘

        • Мальва
          Мальва

           Викочка, такие сочетания - очень вкусно, готовое блюдо эстетично смотрится, сразу хочется попробовать.🌺🌺🌺

          • Т
            Т

             Интересное 😚 чередование мяска с фруктами))) 😃

            Оставить комментарий