+ 1000
+ 1000

Отличная закуска из кальмаров и овощей

Отличная закуска из кальмаров и овощей
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Нашла рецепт на одном сайте, выставила пользователь Ольга, которая утверждала, что это превосходная закуска и всегда идёт на ура. Подтверждаю полностью сегодня на старый новый год готовлю второй раз.. по заказу страздущих этой закуски

п.с. прошу прощение за непрезентабельное фото, нехватка времени

Пищевая ценность блюда

830
кКал
35%
Белки127 г
Жиры23 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
32 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
4
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу
4 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Кальмары очистить (у меня уже очищенные и с хвостиками, которые я тоже порезала), залить кипятком на 1-2 мин. Промыть холодной водой и нарезать соломкой. Залить соевым соусом и дать постоять 20-30 мин.
Кальмары очистить (у меня уже очищенные и с хвостиками, которые я тоже порезала), залить кипятком на 1-2 мин. Промыть холодной водой и нарезать соломкой. Залить соевым соусом и дать постоять 20-30 мин.
На весь экран

шаг 2/4

Морковь натереть на крупной тёрке, если есть тёрка для корейской моркови, лучше использовать её (так будет красивше:)) добавить уксус и сахар, соль и перетереть руками.
Морковь натереть на крупной тёрке, если есть тёрка для корейской моркови, лучше использовать её (так будет красивше:)) добавить уксус и сахар, соль и перетереть руками.
На весь экран

шаг 3/4

Лук нарезать полукольцами и обжарить, в конце добавить хмели-сунели и подержать ещё немного на огне, чтобы лук пропитался приправой.
Лук нарезать полукольцами и обжарить, в конце добавить хмели-сунели и подержать ещё немного на огне, чтобы лук пропитался приправой.
На весь экран

шаг 4/4

Морковь отжать от сока и добавить к кальмарам, хорошо перемешать, туда через пресс выжать чеснок, добавить красный и чёрный перец, кунжут, и залить горячим маслом с луком, опять хорошо перемешать, дать настояться пару часов и закуску можно закусовать под что угодно:)
Морковь отжать от сока и добавить к кальмарам, хорошо перемешать, туда через пресс выжать чеснок, добавить красный и чёрный перец, кунжут, и залить горячим маслом с луком, опять хорошо перемешать, дать настояться пару часов и закуску можно закусовать под что угодно:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Лена, принимайте отчет! Салатик вкусный! 😋 Понравился моему мужу - любителю мяса! Лук брала красный.

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка это самый огромный комплимент рецепту!💖шикарный фотоотчёт😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Очень интересная 😜 и отличная закуска 😍 💐

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Ирочка дякую!рада что вам сподобилось..сорри за может быть не очень правильный украинский😊(у меня муж с западной украины)но я не волшебник,а только учусь😛

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
не диетичная,

Леночка, у Вас прекрасный украинский 😍 особенно в сравнении с моим португальским pooh_lol 🌺🍃🌺

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Стелла
Стелла
6 лет назад

Интересная закуска! Думаю, очень вкусно.😋😋

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Стелла,

спасибо Стелла!💖

Надежда
Надежда
6 лет назад

Отличная закуска,Лена,возьму на заметку💗💐😘

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Надежда,

надеюсь тебе понравиться Надюша!😘🌻

Софья79
Софья79
6 лет назад

Леночка, какое интересное блюдо, кальмары здесь еще ни разу не покупала, но если они мне попадутся, попробую твой рецепт!😘🌹

не диетичная
не диетичная
6 лет назад
Софья79,

спасибо Соня !😘🌻

Показать еще комментарии