+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
60808
6
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
61227
3
Реклама

Кексики "Мать и дитя"

Кексики "Мать и дитя"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
36 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пожалуй, кекс любят все!

Предлагаю вам сделать два вида кексов сразу!

Вариант с молочным шоколадом создаст настроение любым маленьким сладкоежкам.

А кекс с добавлением гречневой муки и минимума сахара возбудит желание даже у самых заядлых диетологов.

А почему я выбрала название "Мать и дитя", да наверное потому, что каждая мама отдаст своему малышу все самое сладкое и вкусное, а себе что-нибудь этакое, менее калорийное :-)

 

Пищевая ценность порции
83
кКалл
3%
Белки2 г
Жиры5 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
50 г
4 г
75 г
80 г
1 шт.
100 г
80 г
150 г
1
1 ч. л.
50
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Приготовим все ингредиенты. Взбиваем сливочное масло (комнатной температуры) вместе со сметаной и сахаром (50 грамм).
Приготовим все ингредиенты. Взбиваем сливочное масло (комнатной температуры) вместе со сметаной и сахаром (50 грамм).
На весь экран
шаг 2/11
Процеживаем сок одного апельсина. Оставляем и сок и жмых.
Процеживаем сок одного апельсина. Оставляем и сок и жмых.
На весь экран
шаг 3/11
Затем добавляем сок апельсина во взбитую масляную жидкость.
Затем добавляем сок апельсина во взбитую масляную жидкость.
На весь экран
шаг 4/11
Отдельно взбиваем белки с сахаром (20 гр.) до пышности.
Отдельно взбиваем белки с сахаром (20 гр.) до пышности.
На весь экран
шаг 5/11
Взбиваем желтки и добавляем их в масляную массу. В готовую массу вводим молотый миндаль и белок. Затем аккуратно добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
Взбиваем желтки и добавляем их в масляную массу. В готовую массу вводим молотый миндаль и белок. Затем аккуратно добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 6/11
Полученную массу делим на две части. В одну часть добавляем растопленный шоколад (50 гр.).
Полученную массу делим на две части. В одну часть добавляем растопленный шоколад (50 гр.).
На весь экран
шаг 7/11
А в другую - гречневую муку. К массе с гречневой мукой можно добавить немного корицы.
А в другую - гречневую муку. К массе с гречневой мукой можно добавить немного корицы.
На весь экран
шаг 8/11
Разливаем в формочки и ставим в заранее разогретую духовку (при 200 гр. по Цельсию). Готовиться в зависимости от формы (от 10 до 15 минут).
Разливаем в формочки и ставим в заранее разогретую духовку (при 200 гр. по Цельсию). Готовиться в зависимости от формы (от 10 до 15 минут).
На весь экран
шаг 9/11
После остывания, можно украсить шоколадные кексики шоколадом, а гречневые - медом!
После остывания, можно украсить шоколадные кексики шоколадом, а гречневые - медом!
На весь экран
шаг 10/11
И можно класть в герметичную форму и в холодильник. Даже через пару дней, кексики очень вкусные, и сочные за счет апельсинового сока и орешков!
И можно класть в герметичную форму и в холодильник. Даже через пару дней, кексики очень вкусные, и сочные за счет апельсинового сока и орешков!
На весь экран
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Интересно два рецепта в одном...,на любой вкус))) 😇🌸🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Чудесные!!!🌷

Natalie
Natalie
6 лет назад

😋😋😋🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Эльвира, вкусные кексики! 😋 А идея с названием - класс! 😃

Солнце
Солнце
6 лет назад

Прекрасные кексы! 😋🌺

Показать еще комментарии