Творожные кухены
Описание рецепта
Этот рецепт для любителей творожной выпечки! Ну очень вкусные получаются мини-кухены.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное80г
- картофельный крахмал2ст. л.
- манная крупа40г
- яйцо2г
- сахар100г
- творог500г
- шоколад50г
- джем клубничный 2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории363кКал15.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло мягкое растираем с манной крупой. Добавляем яйца, сахар, творог (20%) и крахмал. Все хорошо перемешиваем. (Творог обязательно должен быть пастообразным)
- Шаг 1
Разливаем по формочкам (формочки можно взять обычные для маффинов). Шоколад растапливаем. Джем тоже разогреем в микроволновке.
- Шаг 2
Делаем капли из конфитюра прямо на тесто и рисуем с помощью зубочистки разводы произвольные.
- Шаг 3
Тоже самое делаем с шоколадом. Ставим разогретую духовку до 180 гр на 30 минут. Готовые кухены оставляем в формочках 10 минут. Они могут подняться при выпечке, но затем опустится, ничего страшного.
- Шаг 4
Когда остынут можно угощаться! Приятного аппетита!
- Шаг 5
******************