Кускус с грибами, креветками и стручковой фасолью
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кускус500г
- креветки16шт.
- лук репчатый2шт.
- грибы300
- фасоль зеленая стручковая400г
- морковь2шт.
- соевый соус4ст. л.
- лимоны1шт.
- оливковое масло9ст. л.
- сольпо вкусу
- имбирь молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки129г143.33% от дневной нормы
- Жиры154г192.50% от дневной нормы
- Углеводы169г56.33% от дневной нормы
- Калории2588кКал107.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анастасия
Яна
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук нарезать тонким кольцами, морковь-кружочками, стручковую фасоль -пополам.
- Шаг 1
Грибы нарезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. В сковороде разогреть 7ст.л. оливкового масла и обжарить овощи и грибы на сильном огне 3-4 минуты. Влить половник воды, посолить и готовить 15 минут на среднем огне.
- Шаг 2
В другой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, добавить имбирь, креветки и обжарить на сильном огне 4 минуты. Снять с огня, влить соевый соус, перемешать.
- Шаг 3
Кускус отварить согласно инструкции на упаковке, добавить к овощам и хорошо перемешать. Сверху выложить креветки и подавать. Приятного аппетита:)
Оценить545
0