Реклама
Юлия Высоцкая
Даже не знаю что еще написать про дрожжевую выпечку? Просто люблю ее и при любой возможности пеку и радую своих близких.
Тесто всегда замешиваю вручную, как делали это наши бабушки, так сказать ручная работа от начала до конца. Не мучаю тесто никогда и оно за это мне благодарно, только не подумайте, что я сумасшедшая 
Сегодня у меня пирог простой и серьезной формы, так как начинка у него тоже серьезная, трехслойная. Одним словом мужской пирог.
Обязательно сами регулируйте количество дрожжей, молока или теплой воды и муки (пропорции могут меняется на немного) Все зависит от муки, дрожжей и даже от времени года
Еще хочу добавить, что для начинки можно использовать фарш или мелконарезанное мясо. Фарш может быть свиной или смешанный.
| Белки | 168 г |
| Жиры | 189 г |
| Углеводы | 501 г |
| 600 г |
| 20 г |
| 1 ст. л. |
| 150 мл |
| 1 ½ ст. л. |
| 1 щепотка |
| 500 г |
| 200 г |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 6 |
| 1 шт. |
В мае на прилавках магазинов или у уличных продавцов появляется много клубники. Но как выбрать
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие приправы приносят больше всего пользы организму.
Эксперты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты важны для женского здоровья.
Существует предположение, что вместо хлеба из белой муки лучше отдать предпочтение черному хлебу,
Светаааа, а я к тебе с отчетом, вчера готовила твой пирог, это нечто невообразимо вкусное, особенно в теплом виде, мне так кислинка понравилась в нем, причем в просто в обжаренном фарше после добавления вина я ее не ощущала, а вот в готовом пироге она есть, очень много начинки получилось, а тесто тоненькое, такое хрустящее еще, просто волшебно! Очень была рада, что все так сложилось, а вот с яблочным вязанием у меня возникли сложности, до меня не доходит, как после первой петли нужно дальше действовать, вчера просто минут 30 в общей сложности маялась, так ничего и не добилась!😭💗💗💗
Софья, посмотрела твой пирог. Отличный получился, Рада, что не зря потратила время. На счет косы, постараюсь сегодня сделать более подробное НП и выставить для тебя😊
СВЕТЛАНА, огромное тебе спасибо за похвалу пирога и за твою помощь с яблочным пирогом, очень и очень тебе благодарна!!!😳🌹🌻🌺🌷🌸🍀🌹💗
Софья, не за что. Я обязательно сделаю более наглядное пособие по плетению и сообщу тебе, где посмотреть😘😘😘
😘💗
Прекрасный пирог и лаконичное украшение очень кстати))) 😘💖😇💗
Спасибо, Танечка!💖
Как элегантно и деликатно он расчерчен! 👌Да, Светлана, противостоять дрожжевым пирогам невозможно!😊💐
Точно, Леночка😘💖
Красивый пирог, Светлана, вот приготовлю сначала твой удивительный яблочный, связанный посередине, а потом примусь за этот!!!💖😋🌸
😃😃😃Жду😘
Прекрасный пирог,Света,я кулебяку с тремя начинками пеку,твой вариант мне очень по вкусу!Я тесто дрожжевое тоже только руками замешиваю,я считаю,что его обязательно надо чувствовать,тогда оно получается и пушистым и вкусным💗🌹🌹🌹😘
Согласна, Наденька.😘Спасибо!💖