+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Мандариновые кексы

Мандариновые кексы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Новый Год уже давно закончился, праздники отгремели.....Но так хочется порадовать себя и своих близких в эти серые будни, хочется устроить свой маленький праздник! Лично у меня новый год ассоциируется с мандаринами и их запах для меня уже праздник!!!! Поэтому я и решила приготовить кексы с мандаринами. По сути, это самые обыкновенные кексы, рецептов которых множество, но их аромат просто волшебный!!!!! Когда я принесла эти кексы на работу к чаю, то весь кабинет наполнился чарующим ароматом мандаринов, а на лицах коллег невольно появились улыбки!!!!

Пищевая ценность блюда

3075
кКал
130%
Белки38 г
Жиры129 г
Углеводы443 г
% от дневной нормы
9 %
25 %
31 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 стакана
150 г
1 стакан
5 г
3 шт.
20
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Масло растираем с сахаром. Белки отделяем от желтков и взбиваем до образования устойчивых пиков.
Масло растираем с сахаром. Белки отделяем от желтков и взбиваем до образования устойчивых пиков.
На весь экран
Мандарины хорошенечко моем. Цедру натираем на терке, а из мякоти выжимаем сок. К масляной массе вводим желтки и растираем добела. Добавляем цедру и сок мандаринов.
Мандарины хорошенечко моем. Цедру натираем на терке, а из мякоти выжимаем сок. К масляной массе вводим желтки и растираем добела. Добавляем цедру и сок мандаринов.
На весь экран
К полученной массе добавляем муку и осторожно вводим белки. Формы смазываем маслом. Я использовала маленькие формы и одну большую. Выкладываем тесто в формы на 2/3 и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
К полученной массе добавляем муку и осторожно вводим белки. Формы смазываем маслом. Я использовала маленькие формы и одну большую. Выкладываем тесто в формы на 2/3 и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
МаринаL
МаринаL
7 лет назад

Очень ароматно!😋😋😘Правда говорят - все гениальное просто!Отличная идея, Ириша🌺

Ириша
Ириша
7 лет назад
МаринаL,

Спасибо!!!!!!😊😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

А и правда...,мандарин сейчас полно,почему бы 😉 не использовать и в кексы? 🌺 Молодец,Ириша! 😃

Ириша
Ириша
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо!!!!! 😘

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Мандарины - редкий гость в выпечке. Очень ароматно 😋💐💐!

Ириша
Ириша
7 лет назад
~Un Dina~,

Да, к сожалению мандарины редкие гости в выпечке!!!! Вот поэтому я и решила это исправить!!!! 😊

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Ароматные кексы!!!!!!!!😋😋😋

Ириша
Ириша
7 лет назад
Elen@Lat,

Очень ароматные!!! 😊😊

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Очень ароматные кексы!!!😋😋😋💐 Люблю запах мандарин - это всегда праздник для меня!!!😍

Ириша
Ириша
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо!!!для меня это тоже праздник!!!!обожаю цитрусовые!!!!

Показать еще комментарии