Шоколадно-вишневое варенье

Недавно наткнулась на один кулинарный блог и обратила внимание на это варенье. Хотя больше оно похоже на соус)) Я немного поменяла рецепт по своим предпочтениям, уменьшила количества сахара (т.к. люблю кисленькое) и убрала алкоголь)) Сочетается этот соус чем угодно, с блинчиками, булочками, рулетами и даже просто с тостами. Что я и сделала) хотя в прошлый раз пекла к нему булочки Многие со мной согласятся, что сочетание шоколада и вишни это что-то потрясающее