Финиковые кексы
Описание рецепта
Быстрые в приготовлении, полезные, вкусные кексы. Пробуйте!! (Объем стакана 240 мл)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- финики300г
- масло сливочное70г
- яйцо2г
- сахар коричневый0.5стакан
- пшеничная мука0.3стакан
- мука цельнозерновая1стакан
- вода1стакан
- сода пищевая 1ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории227кКал9.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Елена Чибис
Диана
Шаги рецепта
- Подготовка
Из фиников удалить, порезать на кусочки, залить финики водой, поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня. Добавить масло, перемешать до растворения. - Шаг 1
Добавить соду, перемешать, масса вспенится, оставить остывать до теплого состояния. - Шаг 2
Смешать оба вида муки, просеять с разрыхлителем, добавить сахар. - Шаг 3
Яйца слегка взбить вилкой, соединить с мучной смесью. - Шаг 4
Добавить финиковую массу, хорошо размешать ложкой (без фанатизма, иначе кексы плохо поднимутся). Разложить по формочкам. - Шаг 5
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 15-20 минут.
Комментарии
14Уже пекла кексы несколько раз и каждый разуплетались со скоростью ветраpooh_lolpooh_lolpooh_lol в этот раз мне удалось отложить три штучки, чтобы предоставить фото-отчет😉😉😉 Очень вкусные с прекрасной рыхлой структурой, отлично подымаются😍 спасибо за рецепт💐
ПОЗДРАВЛЯЮ,Дианчик!!! 😃🌺🌺🌺🍃
Я тоже люблю 💗 финики и стараюсь почаще их кушать,хоть несколько штучек (много не съешь,сладкие) 😉...И кексы с ними удачные! 😃 Я раньше пекла на кефире кексы с финиками... http://www.edimdoma.ru/retsepty/53874-kucheryavye-keksy-s-finikami-dlya-rimmy
с финиками вкусно))))pooh_lol🌹 Удачи в битве)
Изумительная структура кекса😋