Тигровые креветки в хрустящей крошке
Описание рецепта
Очень прост рецепт в приготовлении, Подойдёт на все случаи в жизни. Во все времена года. Ну и под бокал белого ароматного
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки тигровые500г
- соль морская1ч. л.
- арахис жареный200горсть
- кукуруза обжаренная кикос100г
- оливковое масло Extra Virgin2
Пищевая ценность
- Белки3855г4283.33% от дневной нормы
- Жиры6983г8728.75% от дневной нормы
- Углеводы1879г626.33% от дневной нормы
- Калории85282кКал3553.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищаем креветки от панциря и чёрной полоски. Оставляем хвост. Подсаливаем. Перемешиваем раннее измельченный арахис и жаренную кукурузу (кикос). Если такой кукурузы нет один арахис. Креветки обваливаем в нашей смеси. Разогреть предварительно сковородку со смешанными маслами. Если нет оливкового без него. И обжариваем с двух сторон до крустящей корочки. Можно сверху сбрызнуть лимончиком. Приятного аппетита!!!!
- Шаг 1
Обваливаем креветки в нашей крошке. Смешиваем масло оливковое и кукурузное или подсолнечное 1:1. И зажариваем на раскалённом масле.
- Шаг 2
Всё готово. Кто любитель лимона. Можно сбрызнуть капельками.