+ 1000
+ 1000

Финиковое пирожное "Балерина"

Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Финиковое пирожное "Балерина"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Основа с ярким сладким вкусом в сочетании с нежнейшим легким кремом.
Это танец. Это влюбленность. Это очрование.

Пищевая ценность блюда

2749
кКал
116%
Белки67 г
Жиры72 г
Углеводы463 г
% от дневной нормы
17 %
14 %
33 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Крем
1 ч. л.
200 г
200
2 ст. л.
Основа
1 стакан
1 ч. л.
1 стакан
50 г
2 шт.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Основа: Финики с содой залить 2/3 стакана кипятка, оставить на 5 минут. Измельчить в мясорубке или блендере (вместе с водой) до состояния пюре. Добавить сахар, размягченное сливочное масло, перемешать. По одному ввести яйца, затем муку.
Основа: Финики с содой залить 2/3 стакана кипятка, оставить на 5 минут. Измельчить в мясорубке или блендере (вместе с водой) до состояния пюре. Добавить сахар, размягченное сливочное масло, перемешать. По одному ввести яйца, затем муку.
На весь экран
Тесто выложить в формы для кексов (до 2/3 объема формы, так как тесто поднимется). Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовые пирожные охладить, затем разрезать каждое пирожное по оси.
Тесто выложить в формы для кексов (до 2/3 объема формы, так как тесто поднимется). Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовые пирожные охладить, затем разрезать каждое пирожное по оси.
На весь экран
Крем: Желатин замочить. Творог растереть вилкой или протереть через сито. Сливки или сметану взбить с сахаром. Соединить творог со сливками/сметаной. Ввести распущенный желатин, взбить.
Крем: Желатин замочить. Творог растереть вилкой или протереть через сито. Сливки или сметану взбить с сахаром. Соединить творог со сливками/сметаной. Ввести распущенный желатин, взбить.
На весь экран
Крем выложить на нижнюю часть пирожного (примерно по 2 чайных ложки), накрыть верхней частью. Украсить верх оставшимся кремом. Убрать в холод до застывания крема.
Крем выложить на нижнюю часть пирожного (примерно по 2 чайных ложки), накрыть верхней частью. Украсить верх оставшимся кремом. Убрать в холод до застывания крема.
На весь экран
Финал: наслаждаемся.
Финал: наслаждаемся.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Интересно приготовлены "балеринки"))) 😌💖😇

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад

Рецепт очень интересный, крем вообще супер!🌸

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
Катерина_Sh,

Спасибо! Крем действительно очень приятный, легкий и полезный, хоть на завтрак его отдельно подавай.

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад

Интересный рецепт, но не вижу смысла в сахаре, честное слово. Финик итак содержит достаточное количество сладости.Попробую обязательно, но бЭз сахара, это точно! Спасибо, рецепт действительно оригинальный и интересный. 💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена, у меня точно такая же мысль возникла, попробую, но без сахара, финика вполне достаточно для меня. Сахар и соль - это дело привычки, можно отучить себя.🌹

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
Катерина_Sh,

Уже отучилась...pooh_lol у блюд абсолютно другой вкус. Лучший.😌

Катерина_Sh
Катерина_Sh
6 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

И разный, а раньше или сладкий или соленыйpooh_lol

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Финики тоже отличаются по сладости. Можно попробовать и без сахара, но, на мой взгляд, тогда крем должен быть слаще.
А вообще, для меня это пирожное интересно именно своей "обратностью": обычно всю сладость несет крем, а основа - это "хлеб". Здесь же все наоборот.

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
Neilikka,

Конечно же у каждого свои подходы и свои приоритеты. Это на мой взгляд стакан сахара и стакан фиников на 100 грамм муки - явный перебор. А Вам нравится, вы и представили на наше обозрение свой вариант. Мне захотелось приготовить и я обязательно это сделаю, но только со своими коррективами. Потом напишу впечатления. Я даже не сомневаюсь, что мне понравится. 😊

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Буду рада узнать, как у вас получилось. Пишите!

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
Neilikka,

Обязательно! 😌

солоха
солоха
6 лет назад

мне очень понравились пирожные, хочу такие попробовать. а стакан фиников+стакан сахара=не слишком сладко? просто я ни разу не пробовала такое

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
солоха,

Пирожные действительно очень сладкие, поэтому и крем достаточно "пресный", с творожной свежестью и кислинкой. В принципе, количество сахара можно варьировать на ваше усмотрение. Можно даже попробовать сделать полезный вариант, заменив сахар на мед.

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
Neilikka,

P.S. Большое спасибо за отзыв! 💐

солоха
солоха
6 лет назад
Neilikka,

спасибо, я попробую совсем без сахара. не потому, что вредно (моей фигуре это уже не повредитpooh_lol), просто не люблю очень сладко. но попробую обязательно и напишу🌹

Neilikka
Neilikka
6 лет назад
солоха,

Буду ждать отчета об успехах!