Шоколадное печенье с грецкими орехами

Шоколадное печенье с грецкими орехами

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тесто можно сделать заранее — сформируйте из него батон и отправьте в морозилку, оно прекрасно сохранится в течение двух недель, а перед приготовлением просто нарежьте его кружками. Если любите белый шоколад, делайте с ним, печенье получится еще эффектнее! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории844кКал
    35.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
O
Olga
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алиса
Фотография блюда пользователя
L
loira

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Муку соединить с какао, солью и разрыхлителем.
    Муку соединить с какао, солью и разрыхлителем.
  • Шаг 2 Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.
    Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.
  • Шаг 3 Не выключая комбайна, добавить яйцо.
    Не выключая комбайна, добавить яйцо.
  • Шаг 4 Всыпать половину муки с какао и взбить еще немного.
    Всыпать половину муки с какао и взбить еще немного.
  • Шаг 5 Грецкие орехи слегка растолочь в ступке или порубить ножом.
    Грецкие орехи слегка растолочь в ступке или порубить ножом.
  • Шаг 6 Шоколад порезать небольшими кусочками.
    Шоколад порезать небольшими кусочками.
  • Шаг 7 В чашу комбайна с тестом добавить измельченные орехи и шоколад, всыпать оставшуюся муку с какао и все вместе вымешать.
    В чашу комбайна с тестом добавить измельченные орехи и шоколад, всыпать оставшуюся муку с какао и все вместе вымешать.
  • Шаг 8 Противень выстелить бумагой для выпечки.
    Противень выстелить бумагой для выпечки.
  • Шаг 9 Сформировать из теста шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть.
    Сформировать из теста шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть.
  • Шаг 10 Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
    Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
  • Шаг 11 Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
    Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • L

     Печенье очень вкусное! Спасибо за рецепт. Обладает очень ярко выраженным шоколадным вкусом. У меня тесто получилось не жидким, но в процессе выпекания все печенья растеклись и слиплись друг с другом. Пришлось разрезать их на четвертинки. Совет: располагать печенья подальше друг от друга.

    • Алиса

       Обалденно вкусное печенье! Готовится просто и быстро, спасибо за рецепт! Оно точно будет в наших любимчиках. 💖

      • O

         Вкуснейшее печенье, легко и быстро готовится. И сразу разлетается.

        • T

           Подскажите,пожалуйста,а сколько сливочного масла,в рецепте не указано . Спасибо

          • Юлия

             Шикарное печенье! Реально всего вмеру. Но у меня вопрос:мои печеньки сильно растеклись. Так и надо или они все-таки должни держать форму и я сделала что-то не так?

            Оставить комментарий