+ 1000
+ 1000

Тыквенно-творожные оладушки

Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Тыквенно-творожные оладушки
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ваши дети не любят тыкву?  Здесь они даже её не заметят и будут только  удивляться яркому жёлтенькому цвету оладушек))) Печём воскресные оладьи!!! 

Пищевая ценность порции

448
кКал
19%
Белки14 г
Жиры19 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 ст. л.
1 шт.
150 г
250 г
4 ст. л.
2 щепотки
100 г
1 горсть
½ стакана
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Отрезаем от тыквы кусочек,очищаем. Кстати,продавцы на рынке советуют сушить корочки тыквенные и пить чай для здоровья из них!
Отрезаем от тыквы кусочек,очищаем. Кстати,продавцы на рынке советуют сушить корочки тыквенные и пить чай для здоровья из них!
На весь экран
Тыкву нарезать на кусочки,залить чашкой воды и потушить несколько минут под крышкой до размягчения. Если тыква размороженная,то просто ошпарить её кипятком и она уже будет мягкая.
Тыкву нарезать на кусочки,залить чашкой воды и потушить несколько минут под крышкой до размягчения. Если тыква размороженная,то просто ошпарить её кипятком и она уже будет мягкая.
На весь экран
Выкладываем тыкву в миску вместе с жидкостью...
Выкладываем тыкву в миску вместе с жидкостью...
На весь экран
Раздавим все кусочки толкушкой для пюре.
Раздавим все кусочки толкушкой для пюре.
На весь экран
В тёплую массу добавим сахар по вкусу.
В тёплую массу добавим сахар по вкусу.
На весь экран
Ваниль и соль...
Ваниль и соль...
На весь экран
Вместо изюма на этот раз я решила взять вяленую клюкву.
Вместо изюма на этот раз я решила взять вяленую клюкву.
На весь экран
Если она крупная,можно измельчить.
Если она крупная,можно измельчить.
На весь экран
Наконец высыпаем клюкву в тыкву.
Наконец высыпаем клюкву в тыкву.
На весь экран
Творог в оладьи лучше брать пастообразный из пачек,но можно в данном рецепте обойтись и без творога,добавив кефир или сметану для вкуса.
Творог в оладьи лучше брать пастообразный из пачек,но можно в данном рецепте обойтись и без творога,добавив кефир или сметану для вкуса.
На весь экран
Вбиваем яйцо...
Вбиваем яйцо...
На весь экран
Муку с разрыхлителем...,сначала стакан,чтобы получить густую массу.
Муку с разрыхлителем...,сначала стакан,чтобы получить густую массу.
На весь экран
У меня потребовалось ещё полстакана муки,так как творог был "рикотта" очень мягкий.
У меня потребовалось ещё полстакана муки,так как творог был "рикотта" очень мягкий.
На весь экран
Тесту желательно дать постоять 5 минут...
Тесту желательно дать постоять 5 минут...
На весь экран
Выкладываем по ложке теста в разогретое растительное масло.
Выкладываем по ложке теста в разогретое растительное масло.
На весь экран
Жарим с двух сторон оладушки.
Жарим с двух сторон оладушки.
На весь экран
Складываем в глубокую миску,чтобы сразу не остыли.
Складываем в глубокую миску,чтобы сразу не остыли.
На весь экран
Подаём со сметаной или,как мои ели,с шоколадным кремом)))
Подаём со сметаной или,как мои ели,с шоколадным кремом)))
На весь экран
Получается 24 штучки,поэтому я написала 8 порций,если по три на порцию))) А вот такие они в разрезе,ой,...в разломе!!!
Получается 24 штучки,поэтому я написала 8 порций,если по три на порцию))) А вот такие они в разрезе,ой,...в разломе!!!
На весь экран
Пробуйте!!! Именно тушёная тыква вместе с творогом делает оладьи очень мягкими и пышными,а уж цвет всех порадует тоже)))
Пробуйте!!! Именно тушёная тыква вместе с творогом делает оладьи очень мягкими и пышными,а уж цвет всех порадует тоже)))
На весь экран
А ещё в выходные я пекла быструю ватрушку от Танюшки (Hilda)... http://www.edimdoma.ru/retsepty/63288-vatrushka Изумительный результат с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
А ещё в выходные я пекла быструю ватрушку от Танюшки (Hilda)... http://www.edimdoma.ru/retsepty/63288-vatrushka Изумительный результат с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Дарунка
Дарунка
6 лет назад

Спасибо за рецепт, получилось вкусно, но как-то жирно.. Впрочем, у меня всегда были трудности с сырниками 😭 буду тренироваться!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Дарунка,

Ну да...,данная выпечка 😉 подразумевает обжаривание в масле))), 💗 попробуйте запечь в духовке или взять базовый состав сырников для силиконовых формочек (если они есть!) и поиграться с добавками))) 😍 В любом случае спасибо 😘 за доверие к рецепту 😇 и моим экспериментам!!! 💐 http://www.edimdoma.ru/retsepty/43338-syrniki-s-klubnikoy

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад

Как можно не любить тыкву??? А оладьи с ней! чувствую, что вкусно! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
GinaGrin,

Есть такие))) pooh_lol Но внедряем всеми 😎 силами и средствами в наш рацион)))😌😍😘 Спасибо,Инночка! 🌺

Ксения П
Ксения П
7 лет назад

Румяные такие оладушки!💖 Забрала в кк!😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Ксения П,

Ура-ура!!! 😄 Спасибо, 🌷 Ксюш))) 😇💖😘😘

Надежда
Надежда
7 лет назад

Очень аппетитные сырнички,Таня,я бы сейчас парочку с чайком съела бы😋😋💗💐😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Надежда,

Да...,их смело можно 😌 и на позднее чаепитие 😍 угостить))),тыква благотворно действует,да и творог тоже))) 😄😘 Спасибо, 💖 Надюша))) 🍃🌹🍃

Надежда
Надежда
7 лет назад
ТатьянаS,

У меня тыква на балконе замерзла,внезапно мороз шарахнул,а я ее забыла убрать,такая досада😭😄

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Надежда,

У соседки снизу то же самое 😚 произошло...Она дольки вынесла на балкон,чтобы позже пристроить 🍃 в народ))),а они схватились за ночь морозом 😎...Я тоже ей помогала,делила на порции и в морозилку))) 😉 И в это же время верхняя соседка звонит и просит 😇 свежую тыкву пристроить в люди,а сама она в Новгород уезжает гостить,не успевает раздать. 😆 А я как обычно,не могу,чтобы продукт пропал pooh_lol и уже по своим знакомым "в добрые руки" разлетелась тыковка))) 😌😍

Надежда
Надежда
7 лет назад
ТатьянаS,

У меня целая замерзла,если я ее почищу мороженую и в морозилку суну,можно так попробовать?😟

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Надежда,

Можно,только трудно холодную 😚 держать...Главное-удобными порциями заморозить,чтобы потом достать 😉 и готовить нужное количество...А если не нужна срочно,то пусть стоит пока))) 🐾🐾

Ксения
Ксения
7 лет назад

Солнечные оладушки получились:smile. Я тыкву оч уважаю, а мои не очень😞 Можетзавтра сделаю,как раз все есть для этого😄 Спасибо за рецептик😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Ксения ,

Всё как у меня,Ксюш 😌😘...Готовлю её 😇 часто,но чтобы не доминировала 😉...,тогда едят))) 😆pooh_lol😄💗🐾

Ксения
Ксения
7 лет назад
ТатьянаS,

Танюш, приготовила. Такие вкусные- нежные,пушистые! Сижу, трескаю с кофе,остановиться не могу😄 Стыдно😄 Спасибки, очееень вкусно!!!!!🌹🌺🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Ксения ,

Ааааа!!! 😍 Мне стыдно))) 😌 Почему не увидела комментарий? 😇 Видно ещё чей-то был...😘 Спасибо большущее,Ксюшечка,и давай уж на "ты" поскорей!!! 💗🐾🐾

Показать еще комментарии