Торт "Любовь и страсть"

Торт "Любовь и страсть"

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шоколад, сливки и клубника, которые присутствует в этом десерте, являются афродизиаками (продукты из кулинарной книги Афродиты). Для энергии в любви, она рекомендовала эти продукты. Поэтому для романтичкского ужина, я приготовила такой десерт и сделала в виде сердца. Моим очень понравился тортик  и день Влюбленных у нас теперь каждый день.

Желаю Всем огромное количество романтических вечеров!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы78г
    26.00% от дневной нормы
  • Калории578кКал
    24.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка 1 стакан сахара взбить с 5 яйцами до бела.
    1 стакан сахара взбить с 5 яйцами до бела.
  • Шаг 1 Добавить сметану, перемешать. Добавить сахар. Перемешать. Добавить просеянную муку и 2 ложки соды гашеной уксусом или 1 п.разрыхлителя.
    Добавить сметану, перемешать. Добавить сахар. Перемешать. Добавить просеянную муку и 2 ложки соды гашеной уксусом или 1 п.разрыхлителя.
  • Шаг 2 Все мешаем, взбиваем.
    Все мешаем, взбиваем.
  • Шаг 3 Противень смазываем сливочным маслом. На пару секунд можно поставить его в духовку, чтобы масло растаяло. Половину полученного теста выкладываем в форму сердце. И ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
    Противень смазываем сливочным маслом. На пару секунд можно поставить его в духовку, чтобы масло растаяло. Половину полученного теста выкладываем в форму сердце. И ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
  • Шаг 4 В оставшее тесто добавляем 2 ч.ложки какао. Перемешиваем.
    В оставшее тесто добавляем 2 ч.ложки какао. Перемешиваем.
  • Шаг 5 Достаем 1-й корж, светлый. В форму смазанную сливочным маслом выкладываем оставшееся шоколадное тесто. Когда корж остынет, разрежем его на 2 части. То же самое сделаем и со 2-м коржом.
    Достаем 1-й корж, светлый. В форму смазанную сливочным маслом выкладываем оставшееся шоколадное тесто. Когда корж остынет, разрежем его на 2 части. То же самое сделаем и со 2-м коржом.
  • Шаг 6 Делаем крем: Сливки взбиваем с сахарной пудрой. И аккуратно добавляем сок от перетертой с сахаром клубники.
    Делаем крем: Сливки взбиваем с сахарной пудрой. И аккуратно добавляем сок от перетертой с сахаром клубники.
  • Шаг 7 На 1-й белый корж выкладываем крем.
    На 1-й белый корж выкладываем крем.
  • Шаг 8 На 2-ой шоколадный корж - ягоды. У меня клубника и вишни, но можно только клубнику (мне ее не хватило). 3-ий белый корж - крем. 4-й корж - шоколадный.
    На 2-ой шоколадный корж - ягоды. У меня клубника и вишни, но можно только клубнику (мне ее не хватило). 3-ий белый корж - крем. 4-й корж - шоколадный.
  • Шаг 9 На водяной бане растопить 2 шоколадки.
    На водяной бане растопить 2 шоколадки.
  • Шаг 10 Покрыть ими наш тортик сверху и по бокам. Украсить 2 клубничками. Ставим в холодильник на ночь, для пропитки. Потом украшаем кремом. Желаю Всем приятного романтического вечера!
    Покрыть ими наш тортик сверху и по бокам. Украсить 2 клубничками. Ставим в холодильник на ночь, для пропитки. Потом украшаем кремом. Желаю Всем приятного романтического вечера!
Оценить539
0

Автор рецепта

СолнцеСолнце,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Натали М
    Натали М

     Вкуснейший тортик😋клубника,шоколад и сливки,не только афродизиак,а ещё и ооочень вкусно😋

    • Т
      Т

       Ух,страстное сердце))) pooh_lol💖😆

      • МаринаL
        МаринаL

         Заманчивое сердечко!😊😋😋😍

        • irushka78
          irushka78

           Аня,и у нас каждый день что-нибудь сердечное!!!А на 14 февраля пусть любимый включает фантазию!!pooh_lol😘

          • Ла Ванда
            Ла Ванда

             Название интригует)))))))))))))💖💗💖

            Оставить комментарий