Видеорецепты по теме
Яичные кружева на овощах
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Из телепередачи
Яичные кружева на овощах от 10 февраля 2014Пищевая ценность порции
376
кКалл
16%
| Белки | 17 г |
| Жиры | 25 г |
| Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| ⅓ кочана |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 2
Красную луковицу и чеснок почистить, лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.
На весь экран
шаг 3
Цукини и помидор нарезать кружками.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить весь лук и цукини.
На весь экран
шаг 5
Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 6
В сковороду с цукини и луком выложить цветную капусту, помидор и чеснок, перемешать, посолить, поперчить, добавить пудру карри и сахар, перемешать, обжаривать еще буквально минуту, затем снять с огня.
На весь экран
шаг 7
Яйца слегка взбить миксером.
На весь экран
шаг 8
В отдельной сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, ложкой вылить яичную массу на сковороду произвольными узорами и довести до готовности.
На весь экран
шаг 9
Выложить на тарелку овощи, а сверху яичные «кружева».
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
Одним из излюбленных завтраков большинства россиян является яичница или омлет. Как разнообразить обычный омлет или яичницу, сделав его вкуснее и полезнее? Мы предлагаем приготовить яркую яичницу с овощами, такими как цукини, помидоры, цветная капуста и лук-порей. Рецепт яичницы с овощами представлен с фото. Данное блюдо великолепно не только по своим вкусовым качествам, но и выглядит красиво, благодаря тому, что разноцветные овощи обжариваются отдельно, а затем сверху украшаются яичными «кружевами». Теперь вы знаете, как приготовить яркую яичницу с овощами, создав позитивное настроение на весь день!