Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яичные кружева на овощах

Яичные кружева на овощах
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

376
кКал
16%
Белки17 г
Жиры25 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
⅓ кочана
3 шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
1 зубчик
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 2/9

Красную луковицу и чеснок почистить, лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.
Красную луковицу и чеснок почистить, лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.


На весь экран

# шаг 3/9

Цукини и помидор нарезать кружками.
Цукини и помидор нарезать кружками.


На весь экран

# шаг 4/9

Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить весь лук и цукини.
Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить весь лук и цукини.


На весь экран

# шаг 5/9

Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать небольшими кусочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 6/9

В сковороду с цукини и луком выложить цветную капусту, помидор и чеснок, перемешать, посолить, поперчить, добавить пудру карри и сахар, перемешать, обжаривать еще буквально минуту, затем снять с огня.
В сковороду с цукини и луком выложить цветную капусту, помидор и чеснок, перемешать, посолить, поперчить, добавить пудру карри и сахар, перемешать, обжаривать еще буквально минуту, затем снять с огня.


На весь экран

# шаг 7/9

Яйца слегка взбить миксером.
Яйца слегка взбить миксером.


На весь экран

# шаг 8/9

В отдельной сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, ложкой вылить яичную массу на сковороду произвольными узорами и довести до готовности.
В отдельной сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, ложкой вылить яичную массу на сковороду произвольными узорами и довести до готовности.


На весь экран

# шаг 9/9

Выложить на тарелку овощи, а сверху яичные «кружева».
Выложить на тарелку овощи, а сверху яичные «кружева».


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.