Сдобные булочки с сыром

Сдобные булочки с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти рулетики могут выручить в любой момент :) скороспелое дрожжевое тесто, в виде начинки - сыр, ветчина, фарш, творог... Очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки152г
    168.89% от дневной нормы
  • Жиры178г
    222.50% от дневной нормы
  • Углеводы430г
    143.33% от дневной нормы
  • Калории3927кКал
    163.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить тесто из указанных ингредиентов (сливочное масло должно быть очень мягким), муки примерно 550-600 г, чтобы тесто было не забитым, подождать, пока не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Разделить на две части.
    Замесить тесто из указанных ингредиентов (сливочное масло должно быть очень мягким), муки примерно 550-600 г, чтобы тесто было не забитым, подождать, пока не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Разделить на две части.
  • Шаг 1 Твердый сыр (голландский, например) натереть на мелкой терке; творог нужен не слишком сухой, посолить, сулугуни порезать на ломтики.
    Твердый сыр (голландский, например) натереть на мелкой терке; творог нужен не слишком сухой, посолить, сулугуни порезать на ломтики.
  • Шаг 2 Раскатать тесто тонко, смазать яйцом, выложить начинку, скатать плотно. Один рулетик с сыром, другой - с творогом и сулугуни.
    Раскатать тесто тонко, смазать яйцом, выложить начинку, скатать плотно. Один рулетик с сыром, другой - с творогом и сулугуни.
  • Шаг 3 Порезать рулетик, выложить на противень, смазать яйцом, включить духовку разогреваться.
    Порезать рулетик, выложить на противень, смазать яйцом, включить духовку разогреваться.
  • Шаг 4 Выпекать булочки минут 20 при 175"С до румяной корочки. Приятного аппетита!
    Выпекать булочки минут 20 при 175"С до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить541
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Софья79

     Да, Катя, это очень вкусно, то, что я люблю!😋😍🌷

    • Жанна Тихонова

       Какая сырррная румяность!... 😋

      • Т

         Универсальные булочки-рулетики!!! 😌😍😇

        • ღ Юляღ

           Отличные👌😋

          • Яна

             😊 хороши! 😃

            Оставить комментарий