Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу поблагодарить команду "Едим дома",жюри и спонсора за приз в конкурсе.Очень приятно,неожиданно!!! Благодарю всех, кто поддерживал мои рецепты, не только голосом,а главное вниманием. Предлагаю очередной вариант тирамису,с кокосовым муссом,малиновым желе и черникой.Мне очень нравится это сочетание.
Плод кокосовой пальмы, мы привыкли называть кокосовым орехом. Верхний слой плода твердый и напоминает скорлупу, а внутри него находится белая масса, из которой делают стружку и кокосовое молоко. Сверху плода есть три небольших углубления, проделав в них дырочки, из плода выльется кокосовая вода, не путайте ее с молочком. Вода находится внутри изначально и, чем спелее кокос, тем ее меньше, а кокосовое молоко получают методом измельчения мякоти и добавления к ней воды. Эта белая жидкость используется для приготовления сладостей, а также пикантных соусов.
Кокосовое молоко можно сделать в домашних условиях. Для этого, достаточно очищенную мякоть кокоса, натереть на мелкой терке и залить на 20-30 минут кипяченой водой. Затем жидкость следует отжать через несколько слоев марли и получите молочко. Приготовленное в домашних условиях кокосовое молоко, гораздо натуральнее и полезнее. Кокосовое молоко обладает невысокой калорийностью.
| Белки | 55 г |
| Жиры | 133 г |
| Углеводы | 392 г |
| 1 ½ стакана |
| ½ стакана |
| 3 ст. л. |
| 1 стакан |
| ¼ стакана |
| по вкусу |
| 2 ч. л. |
| 400 мл |
| по вкусу |
| 7 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 150 мл |
| 150 мл |
| 5 г |
Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть
Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае
Обидно пересолить блюдо, но ситуацию можно легко исправить. Эксперты «Едим Дома» поделились
Эмалированные кастрюли — удобная и практичная посуда, которая прослужит достаточно долго. При этом
Огромное ВЕГАНСКОЕ спасибо за рецепт , обязательно сделаю. Агар-агар же заменит животный желатин без ущерба?
Julia скажите сколько получается с этого количества индивидуальных тирамтису😃?
na 4-5 shtuchek,no biskvit ostaetsja nemozhko
Спасибо, большое!!!!!
Юлечка,невероятно красивый и вкусный десерт😋😍столько яркого цвета😍😘
Какой контраст цвета и вкуса в одном кусочке! 😎💖💗
😘aga,spasibo