Теплый салат с пастой джирандоле и запеченными овощами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста girandole barilla 300г
- кабачки1шт.
- морковь1
- лук красный1шт.
- помидоры черри100г
- петрушка3веточка
- Заправка
- горчица с зернами1ст. л.
- соевый соус3ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы256г85.33% от дневной нормы
- Калории1691кКал70.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
А
Анечка
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить овощи для салата... Набор овощей может варьироваться по вашему вкусу в зависимости от сезона. Можно взять цветную капусту, брокколи, баклажан, болгарский перец, спаржу, зеленый горошек или фасоль в стручках... - Шаг 1
Морковь и кабачок нарезать колечками. Я это сделала при помощи фигурной терки. - Шаг 2
Положить овощи в чашку и сбрызнуть оливковым маслом. НЕ СОЛИТЬ!!! Иначе овощи дадут сок и не запекутся... - Шаг 3
Кабачок, морковь и помидоры выложить на лист пергамента и запечь в духовке на сильном огне... - Шаг 4
Переложить овощи в чашку и накрыть крышкой или затянуть пленкой на 10-15 минут. - Шаг 5
Пасту сварить в течение 6 минут, откинуть на дуршлаг. - Шаг 6
Для заправки смешать горчицу, оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. - Шаг 7
Соединить пасту с морковью и кабачками, заправить и аккуратно перемешать. - Шаг 8
Переложить в большое блюдо, сверху выложить запеченные помидоры, колечки красного лука и листики петрушки. Подавать салат теплым! Приятного аппетита!!!
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда оливье закончился: 5 идей, чем заняться в новогодние каникулы всей семьей
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Комментарии
22Салат стал любимым салатом моей семьи! Спасибо!
Прекрасный и сытный салатик. Спасибо большое! 🌺
Вика, вкусно, красиво, аппетитно!!! 😃💖💐
Красивое блюдо! 😊💖😇
Вик, как же я поддерживаю и разделяю все твои вкусы! Нет ни одного блюда, которое ты приготовила и оно не подошло бы мне на все 100 процентов, вот ты иногда выставляешь рецепт и я понимаю, что я либо готовлю подобное, либо с удовольствием приготовлю! Вот такой салат один из тех, что бывают у меня на столе не реже одного, а то и двух раз в неделю! Это очень вкусно!!!😘😘😘