Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовGEFEST - техника для кухниMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковно-банановый кекс

Морковно-банановый кекс
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт как нельзя кстати я нашла в старом журнале "Лиза". И, как обычно, внесла свои изменения. Уменьшила норму сахара на 100 г, перевела штучные измерения ингредиентов в граммы. Приготовила мужу на праздник. Он любит именно такие - нежные, как он говорит, мокрые кексы. Вот что из этого получилось. 

Пищевая ценность порции

227
кКал
9%
Белки3 г
Жиры12 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
3 шт.
½ стакана
13 г
1 ч. л.
15 г
1 щепотка
100 г
200 г
160 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером и, продолжая взбивать, постепенно влить масло. Добавить муку, смешанную с солью, разрыхлителем, а также соду, гашенную лимонным соком или лимонной кислотой. Все тщательно перемешать.
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером и, продолжая взбивать, постепенно влить масло. Добавить муку, смешанную с солью, разрыхлителем, а также соду, гашенную лимонным соком или лимонной кислотой. Все тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 2/3

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Бананы очистить и натереть на крупной терке. Вес бананов в чистом виде, без кожуры. Тесто соединить с морковью и бананами и хорошо перемешать.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Бананы очистить и натереть на крупной терке. Вес бананов в чистом виде, без кожуры. Тесто соединить с морковью и бананами и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Духовку разогреть до 200 градусов, форму смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой. Тесто выложить в форму, разровнять и выпекать 30-35 минут. Вначале на нижнем жаре. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
Духовку разогреть до 200 градусов, форму смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой. Тесто выложить в форму, разровнять и выпекать 30-35 минут. Вначале на нижнем жаре. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Natali
Natali
10 лет назад

Хороший кекс😊💗

Т
Т
10 лет назад

Вкусное сочетание 😌 и сам кекс бесспорно тоже вкусный! 😋🌷

Галина
Галина
10 лет назад
Т,

А какой нежный😌

Оксана
Оксана
10 лет назад

Люблю выпечку с бананом, она такая ароматная получается...а если ещё и морковь присутствует - то вообще начинает казаться что это ещё и полезно!!!pooh_lol может это конечно из разряда самообмана...но всё равно немного "облегчает" муки совести 😄🌺🌺🌺

Галина
Галина
10 лет назад
Оксана,

А по-моему, этот кекс в какой-то степени действительно диетический - масло растительное,сахар при желании можно сократить до 100 г. Морковь и бананы и так сладкие. Так что, наслаждайтесь с чистой совестью😋

Оксана
Оксана
10 лет назад
Галина,

сахар это да...согласна с вами..можно и убавить...а вот растительное масло в несколько раз калорийнее чем сливочное, так что это заблуждение думать, что если растительное, то полезнее...и так многие думаютвввв некоторых рецептах я вообще с ужасом наблюдаю целвми стаканами растительное масло😱...Но всё равно вкусно конечно! 😉🌺🌺🌺

Heryvim
Heryvim
10 лет назад

Обожаю такие тающие вкусняшки!!! И особенно люблю их ещё горячими с таким же горячим чайком....ммм....вы меня порадовали этим рецептом)))) фото прилагается))

Галина
Галина
10 лет назад
Heryvim,

Это уже опробованный рецепт?😃 Так приятно, что Вам тоже понравился😘

Heryvim
Heryvim
10 лет назад
Галина,

это классный рецепт уже потому, что можно морковкой и бананом накормить ребенка))))

Яна
Яна
10 лет назад

Думаю очень вкусно 😊💐 🐾🐾🐾 голосую 😘

Галина
Галина
10 лет назад
Яна ,

Спасибо😘Даже не сомневайтесь😳Рецепт очень прост в приготовлении и действительно вкусный. Сахарку можно поменьше😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.