Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
girlplay1813 минут назад
Наверное что-то среднее между бараниной и говядиной. У меня козел из деревни с известной историей😀: молодой, кормили хорошей едой без антибиотиков и лишних добавок, поэтому мясо без сильного запаха👍🏻
Каре ягненка по-домашнему
Sausan Felchina17 минут назад
Сконы получились хрустящие снаружи и мягкие внутри! Спасибо за отличный рецепт
"Правильные" британские сконы (готовим с "HomeQueen")
Елена &&&29 минут назад
Вика, ты для соуса барбекю используешь кетчуп. Но я не пойму почему кетчуп? Ведь он уже содержит специи. И для соуса барбекю они вносятся снова. А если здесь использовать пассату или протёртые помидоры?
Запеченная свинина для бургеров
Пшенные блины
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам рецепт очень вкусных необычных блинов из пшена. Процесс приготовления длительный, но блины этого стоят... Очень важно, чтобы пшено было свежим, иначе оно будет горчить...
Пищевая ценность блюда
3477
кКалл
147%
| Белки | 124 г |
| Жиры | 109 г |
| Углеводы | 505 г |
% от дневной нормы
31 %
21 %
36 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 300 г |
| 40 г |
| 500 мл |
| 5 шт. |
| 50 г |
Пшенная каша
| 250 г |
| 600 мл |
| 50 г |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Для опары смешать просеянную муку и дрожжи, добавить теплое молоко. Перемешать, затянуть пленкой, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 ч.
На весь экран
шаг 2/7
Пшено промыть, положить в кастрюлю, залить 1 л подсоленной воды и довести до кипения. Воду слить, залить пшено молоком, добавить соль, сахар и сварить до готовности. Готовую кашу остудить и протереть через сито.
На весь экран
шаг 3/7
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки перемешать, добавить растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 4/7
Соединить опару, пшено и яйца с маслом. Перемешать и дать повторно подойти в теплом месте 40-60 минут.
На весь экран
шаг 5/7
Белки взбить в стойкую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Дать подойти третий раз 40-60 минут.
На весь экран
шаг 6/7
Не перемешивая тесто выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
На весь экран
шаг 7/7
Блины получаются пышные и дырчатые)))))))))))))))))))))) Очень вкусные!!! Подавать, смазав сливочным маслом и со сметаной...
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как же у тебя сегодня масленично, Вика!!!!!!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol Остаюсь! 😘💗
Спасибо, Ириша!!! Рада тебе)))😘😘😘
Очень необычные блинчики😋💐
Спасибо, Натуль!!!😘
Шикарные блинчики,Вика!😋😇Нам бабушка в детстве часто пекла пшенные блинчики,очень вкусные,с хрустящими краешками😋😋только она пшено запаривала кипятком,а потом растирала его макогоном в макитре(знаешь что это такое?😄😄).💗💐😍
Надюш, спасибо большое!!! Такс... про макогон и макитру по-подробнее, пжлст...😄😄😄
pooh_lolpooh_lolpooh_lolМакитра-это глиняная посудина,а макогон это деревянная скалка,которой растирают мак.В общем ступка с пестиком😄😄😄
Ух ты как интересно!!! 😃 💗
Спасибо, Ань!!!😍
Очень вкусные 😌 блинчики с такой полезной кашкой))) 😉🌸🍀
Спасибо, Танюша!!! Отличный союз вкусного с полезным)))🌺🌺🌺