Свекольные блинчики с пикантным соусом

Свекольные блинчики с пикантным соусом

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Масленица! 

Сегодня захотелось блинчиков необычных, таких которых никогда не ела и не готовила. Интерестный сладковатый привкус свеклы и совсем, для меня, неожиданный соус из сметаны с сельдью, открыли мне новый вкус из вполне обычных и доступных продуктов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории195кКал
    8.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Свеклу запечь в течении часа при 200 градусах. Очистить.
  • Шаг 1
    Взбить свеклу с 1/2 частью молока в блендере.
  • Шаг 2
    Смешать 2 яйца, сахар, соль, часть молока без свеклы. Добавить половину муки. Добавить свекольное молоко, оставшуюся муку, и оставшееся молоко. В конце добавить масло, перемешать и отставить на 10 минут.
  • Шаг 3
    Пожарить блинчики.
  • Шаг 4
    Соус: 250 грамм сметаны взбить с 200 грамм сельди. Тут можно ориентироваться на то, как вам нравится, если острее то сметаны меньше, а рыбы больше.
  • Шаг 5
    Подавать полив соусом. Приятного аппетита :-)
Оценить520
0

Автор рецепта

ОльгаОльга,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Прекрасные закусочные блинчики! 😃💗

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Такие красивые, гламурные😄 А с таким соусом просто бомба! Безумно понравился рецепт, оригинально!😋😊 Желаю удачи🍀

      • Софья79
        Софья79

         Красивые какие, Оля, похожие на розы!!!😋🌺

        • МаринаL
          МаринаL

           Это в моем вкусе!😋😋😋😍

          • ais20_Алёнушка
            ais20_Алёнушка

             нестандартный соус

            Оставить комментарий