Хлеб с луком и вялеными помидорами
Описание рецепта
В связи с тем, что моя духовка поломалась, я решила испечь хлеб в хлебопечке. Количество ингредиентов расчитано на булочку хлеба весом 500 г.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- лук репчатый1шт.
- помидоры вяленые2шт.
- травы пряные с перцем1ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- Основные
- молоко топленое 3,2%170мл
- растительное масло1ст. л.
- соль0.4ч. л.
- сахар1ст. л.
- молоко сухое1ст. л.
- мука500г
- дрожжи сухие1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки72г80.00% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы415г138.33% от дневной нормы
- Калории2443кКал101.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим сначала начинку. Луковицу нарезать мелким кубиком и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Шаг 1
Вяленые помидоры нарезать на тонкие полоски, а затем на мелкие кубики. Смешать лук помидоры и травы.
- Шаг 2
Сложить в ведерко хлебопечки все ингредиенты, сначала жидкие, добавить 1 ч.л. начинки, а потом сухие. Выбрать программу "основной", цвет корочки и размер булки. Через 30 минут, прозвучит сигнал, тогда добавить остальную начинку.
- Шаг 3
Когда хлебушек будет готов, вытряхнуть его из ведерка и оставить остывать на решетке. Получилось очень вкусно, нежный мякиш и хрустящая корочка с ароматными травами. Приятного аппетита!))