+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Телятина в белом вине с морковью, сельдереем и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
27622
3
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина в темном пиве

Говядина в темном пиве
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 шт.
4 шт.
50 г
1 банка
2 шт.
½ банки
½ стакана
3 ст. л.
4 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезать говядину крупными кусочками и каждый кусочек обвалять в подсоленной муке. Разрезать лук крупными дольками. Порезать морковь крупными кусочками.
На весь экран
шаг 2
В кастрюли с толстым дном нагреть оливковое масло и обжарить лук, морковь, чеснок и лавровый лист тоже туда.
На весь экран
шаг 3
К обжаренным овощам добавить говядину и все перемешать, добавить "мятые помидоры" и влить темное пиво и воду, так чтобы чуть прикрывало мясо . Добавить щепотку перца и коричневый сахар.
На весь экран
шаг 4
Довести до кипения, плотно закрыть крышкой, и тушить 3 часа на маленьком огне. Если крышка прилегает не плотно, то накрыть кастрюлю фольгой или бумагой для выпечки и крышкой За 30 мин.до готовности, посолить. Через 3 часа мясо будет нежным и сочным.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
15.03.2014 02:45:58

Ароматное блюдо! 😋😎🌻

Софья79
Софья79
14.03.2014 01:35:28

Ароматно и вкусно, люблю говядину в темном пиве!!!😋🌺

МаринаL
МаринаL
13.03.2014 23:37:57

Очень вкусное мяско!😋😋

Марина
Марина
13.03.2014 12:12:37

В пиве мяско очень вкусным получается😋 только я тушу в светлом, вкус нежней и не горчит от пива😌 вкусный рецепт😀

Радмила
Радмила
13.03.2014 16:15:25
Марина,

😃 я пробовала и в светлом и в темном... Вкусно и нежно в обоих вариантах 👍 Марина, темное не горчит, вкус более выраженым становится. НО !!! Сахар нужно добавлять обязательно 😇😌:kissing_😋

Марина
Марина
13.03.2014 16:42:30
Радмила,

наверное гореч от пива зависит😏 😊 а сахар ни разу не клала😀 попробуем при случае😉🌸