Итальянский яблочный пирог с грецкими орехами

Итальянский яблочный пирог с грецкими орехами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт яблочного пирога из книги Ю.Высоцкой "Раз, два и готово!" пополнил мою копилку такой многообразной яблочной выпечки! Рецепт достаточно прост, как составом ингредиентов, так и процессом приготовления! (недаром он вошел в книгу именно таких быстрых экспресс-рецептов!) ))) Уверена, что он понравится таким же любителям яблочной выпечки, как и я!  У меня даже муж (не являясь выраженным поклонником именно фруктовой выпечки) сказал: "Вкусно!" и за первый присест съел сразу два куска пирога! ))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры165г
    206.25% от дневной нормы
  • Углеводы167г
    55.67% от дневной нормы
  • Калории2276кКал
    94.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Иринка
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
катрин
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
катрин
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку поставить разогреваться на 180 С. В миске смешать молоко, 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло (или другое растительное масло без запаха), полчайной ложки корицы и щепотку соли. Вымешать тесто, без комочков и отставить на 10-15 минут. Тесто получается достаточно жидкое, как на оладьи...
    Духовку поставить разогреваться на 180 С. В миске смешать молоко, 75 г сахара, муку, яйца, арахисовое масло (или другое растительное масло без запаха), полчайной ложки корицы и щепотку соли. Вымешать тесто, без комочков и отставить на 10-15 минут. Тесто получается достаточно жидкое, как на оладьи...
  • Шаг 1 Тем временем яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину  и нарезать тонкими дольками. Положить в миску и сбрызнуть соком лимона.
    Тем временем яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Положить в миску и сбрызнуть соком лимона.
  • Шаг 2 Форму для выпечки смазать маслом или, как в моем случае, выстелить бумагой для выпечки...
    Форму для выпечки смазать маслом или, как в моем случае, выстелить бумагой для выпечки...
  • Шаг 3 Заполнить ее тестом.
    Заполнить ее тестом.
  • Шаг 4 На тесто выложить дольки яблок... Поплотнее и побольше! )))
    На тесто выложить дольки яблок... Поплотнее и побольше! )))
  • Шаг 5 Сверху уложить кусочки сливочного масла (размягченного) и посыпать оставшимся сахаром и корицей. Выложить на яблоки грецкие орехи! Часть орехов поломать руками... остальные можно выложить половинками....
    Сверху уложить кусочки сливочного масла (размягченного) и посыпать оставшимся сахаром и корицей. Выложить на яблоки грецкие орехи! Часть орехов поломать руками... остальные можно выложить половинками....
  • Шаг 6 Выпекать пирог в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.
    Выпекать пирог в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.
  • Шаг 7 Приятного чаепития! )))
    Приятного чаепития! )))
  • Шаг 8 А еще совсем недавно я пекла торт "Крем-брюле" от Наташи! http://www.edimdoma.ru/retsepty/63933-tort-krem-bryule 
Он не настолько просто в приготовлении, как вышеупомянутый яблочный пирог )))), но результат совершенно оправдывает затраченные усилия и время, которое необходимо выждать, прежде чем продегустировать этот необыкновенно вкусный торт! Спасибо, Наташенька, за такой вкусный рецепт! Буду еще печь обязательно!...
    А еще совсем недавно я пекла торт "Крем-брюле" от Наташи! ссылка на рецепт Он не настолько просто в приготовлении, как вышеупомянутый яблочный пирог )))), но результат совершенно оправдывает затраченные усилия и время, которое необходимо выждать, прежде чем продегустировать этот необыкновенно вкусный торт! Спасибо, Наташенька, за такой вкусный рецепт! Буду еще печь обязательно!...
Оценить561
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

     ИРИНА ,КАК СДЕЛАТЬ МУКУ "САМОПОДНИМАЮЩАЯСЯ " ? СПАСИБО.

    • Olga

       Ириш, привет! Добралась я и до этого пирога😅 не успокоюсь, пока не перепробую всю твою коллекциюpooh_lol Нам он очень понравился😋 тем более я обожаю грецкие орехи в яблочной выпечке😋😍 Спасибо!💖💐

      • катрин

         Ирин, с отчетом и фото! Сначала испугалась за консистенцию, когда вынула из духовки. Дочка уезжала в гости к друзьям, думала ей с собой дать, но не смогла переложить куда-нибудь. Ну и ладно! Для себя любимых, потому что , остыв окончательно, приобрел текстуру, очень вкусно!🌻😍

        • Ксения

           А у меня все получилось. Вкусный, нежный, легкий пирожок ! Спасибо, Ирочка😊😍💐💐

          • Ксюшка

             Эх, я двоечница - у меня не поднялся совсем. Научите, что сделала не так 😢😱 Самоподнимающаяся мука - это 100 гр муки + 1 ч.л. рахрыхлителя? Смешивала все миксером, постоять дала, пекла на режиме как выпекаю бисквит. Очень хочется повторить, но уже правильно! 🌷

            Оставить комментарий