Постные кексы на огуречном рассоле
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт для постящихся сладкоежек. Кексики получаются вкусные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри. Я добавила в тесто изюм, вы можете выбрать наполнитель по своему вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука300г
- сахар коричневый200г
- рассол огуречный1стакан
- масло растительное150мл
- сода пищевая 0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ст. л.
- изюм1горсть
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
Шаги рецепта
- Подготовка
Рассол слегка подогреть (чуть теплее температуры руки, 40°), добавить соду, перемешать. Стакан емкостью 200 мл. - Шаг 1
Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, что бы сахар слегка растворился. - Шаг 2
Добавить растительное масло,перемешать. - Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкости, перемешать, добавить изюм, предварительно посыпанный мукой, перемешать. - Шаг 4
Дно формочек смазать растительным маслом, посыпать манкой, заполнить тестом на половину. - Шаг 5
Выпекать кексы при 180° 30-35 минут, до румяного верха. Приятного вам поста!
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда ли, что зеленый чай снижает давление?
Магия Нового года в историях: читатели "Едим Дома" поделились семейными традициями
Никогда не варите яйца так: нутрициолог назвала ошибку, которая может привести к проблемам с костями и интоксикации
Комментарии
31Хочу сказать спасибо за такой замечательный рецепт.Перепробовала уже несколько рецептов с рассолом и этот самый лучший. Теперь все время как рассол остается пеку эти кексики.И домочацы довольны и выливать не приходится ничего
Надежда, очень удачный рецепт! Кексики поднялись замечательно, вкус рассола не ощущается. Муж слопал сразу два, моя сестра (к тому же сытая) не могла устоять, съела целый кекс. На мой вкус я бы уменьшила немного сахара, но это только МОЕ мнение, у остальных - никаких замечаний! Спасибо! 💗
Надежда, огромное Вам спасибо за рецепт 😘 Невероятно вкусно 😋 Я всю выпечку делаю в мультиварке, т.к. духовка у меня отказалась работать в этом направлении 😞 Увидела позавчера в магазине формочку в виде бабочки и сразу поняла на каком рецепте я ее обновлю 😊 Фантастические кексы, безумно вкусные. В моей кулинарной книге (я распечатываю лучшие проверенные рецепты) кексы помечены красной галочкой (самое-самое) 😋😋😋 Спасибо 😍💖
Здорово придумано! 😘🌺🌺🌺
Наденька, какой разлом аппетитный, очень вкусно, уверена, слюнки текут!!!!😘😋😋😋