Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
105
143019
19
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
24942
0
Реклама

Постные кексы на огуречном рассоле

Постные кексы на огуречном рассоле
Постные кексы на огуречном рассоле
Постные кексы на огуречном рассоле
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт для постящихся сладкоежек. Кексики получаются вкусные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри. Я добавила в тесто изюм, вы можете выбрать наполнитель по своему вкусу.

Пищевая ценность порции

275
кКал
11%
Белки2 г
Жиры13 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
200 г
1 стакан
150 мл
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 горсть

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рассол слегка подогреть (чуть теплее температуры руки, 40°), добавить соду, перемешать. Стакан емкостью 200 мл.
Рассол слегка подогреть (чуть теплее температуры руки, 40°), добавить соду, перемешать. Стакан емкостью 200 мл.


На весь экран
Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, что бы сахар слегка растворился.
Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, что бы сахар слегка растворился.


На весь экран
Добавить растительное масло,перемешать.
Добавить растительное масло,перемешать.


На весь экран
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкости, перемешать, добавить изюм, предварительно посыпанный мукой, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкости, перемешать, добавить изюм, предварительно посыпанный мукой, перемешать.


На весь экран
Дно формочек смазать растительным маслом, посыпать манкой, заполнить тестом на половину.
Дно формочек смазать растительным маслом, посыпать манкой, заполнить тестом на половину.


На весь экран
Выпекать кексы при 180° 30-35 минут, до румяного верха. Приятного вам поста!
Выпекать кексы при 180° 30-35 минут, до румяного верха. Приятного вам поста!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
Анастасия
Анастасия
6 лет назад

Хочу сказать спасибо за такой замечательный рецепт.Перепробовала уже несколько рецептов с рассолом и этот самый лучший. Теперь все время как рассол остается пеку эти кексики.И домочацы довольны и выливать не приходится ничего

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Надежда, очень удачный рецепт! Кексики поднялись замечательно, вкус рассола не ощущается. Муж слопал сразу два, моя сестра (к тому же сытая) не могла устоять, съела целый кекс. На мой вкус я бы уменьшила немного сахара, но это только МОЕ мнение, у остальных - никаких замечаний! Спасибо! 💗

Надежда
Надежда
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка,спасибо большое за отчетик,мне очень приятно!!!💗😇😘Я рада,что кексы понравились.По поводу сахара,согласна,для меня тоже немного сладковато,а муж и сын сластены,им нравится😋😋Попробуй уменьшить количество и поделишься впечатлением😄💐

Лариса
Лариса
9 лет назад

Надежда, огромное Вам спасибо за рецепт 😘 Невероятно вкусно 😋 Я всю выпечку делаю в мультиварке, т.к. духовка у меня отказалась работать в этом направлении 😞 Увидела позавчера в магазине формочку в виде бабочки и сразу поняла на каком рецепте я ее обновлю 😊 Фантастические кексы, безумно вкусные. В моей кулинарной книге (я распечатываю лучшие проверенные рецепты) кексы помечены красной галочкой (самое-самое) 😋😋😋 Спасибо 😍💖

Надежда
Надежда
9 лет назад
Лариса,

Ой,какие бабочки красивенькие!!!😇😇Ларочка,большое спасибо за фоточки!!!💗😍Я очень рада,что кексики пришлись по вкусу.Вроде бы минимум продуктов,ни яиц ни масла,а получаются очень вкусные😋😄😄В мультиварке тоже интересно,мне кажется,что в ней они должны получиться нежнее,надо попробовать.Спасибо тебе еще раз за отчетик,пеки на здоровье!!!🌷🌷🌷😘

Яна
Яна
10 лет назад

Здорово придумано! 😘🌺🌺🌺

Надежда
Надежда
10 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яночка!💗💐😘

Софья79
Софья79
10 лет назад

Наденька, какой разлом аппетитный, очень вкусно, уверена, слюнки текут!!!!😘😋😋😋

Надежда
Надежда
10 лет назад
Софья79,

Спасибо,Сонечка!💗💐😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.