Паштет из чечевицы с кешью и черносливом

16 марта 2014

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чечевичный паштет отличное дополнение к постному меню.
Приятного аппетита! Вкусного поста!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Чернослив промыть, залить коньяком минут на 30. Лук почистить, нарезать мелко. В сковородке разогреть кунжутное масло, добавить лук, чеснок, когда лук начнет золотиться выложить чернослив. Готовить пока коньячные спирты не испарятся из чернослива (2-3 минуты).
Шаг 1
Чечевицу готовить, как сказано в инструкции, в конце варки посолить.
Шаг 2
Все ингредиенты слегка остудить. Орехи кешью, если необходимо, прокалить на сковородке.
Шаг 3
Переложить в блендер, измельчить. Соль, перец добавить по вкусу. Если масса получится слишком густой добавить немного масла. Паштет остудить.
Шаг 4
Паштет можно подавать как закуску с хлебом. Мне нравится с ржаными хлебцами.

Оценить533

burro.salvia
Беру Ваш рецепт на заметку! 🐾 Мы очень любим все из чечевицы!!! 😋
Т
Интересно 😃 попробовать в таком сочетании 😉 чечевицу)) 😎😋🍃
Софья79
Наташа, какой состав оригинальный, думаю, это очень вкусно!!!!!😋🌺😍
ВикторияS
Очень интересный рецепт!!! 😍 😃 Уверена, что вкусно очень!😋😋
Снежинка Татьяна
Голосую непременно! так понравилось, что в ближайшие дни попробую!!😃😋 Спасибо!😊