Свиные ребрышки по-канадски

Свиные ребрышки по-канадски

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт взят из инернетовских недрв описании было сказано,что эти ребрышки очень популярны в одном канадском ресторане,решила попробовать и не пожалела... очень вкусноа соус просто бесподобен

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиные рёбрышки800г
  • яблочное пюре80г
  • кетчуп томатный80г
  • лимоны0.5шт.
  • сахар коричневый3ст. л.
  • соевый соус3ст. л.
  • черный перец молотый0.5ч. л.
  • молотая сладкая паприка0.5ч. л.
  • корица молотая0.5ч. л.
  • чеснок сушеный0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки133г
    147.78% от дневной нормы
  • Жиры236г
    295.00% от дневной нормы
  • Углеводы90г
    30.00% от дневной нормы
  • Калории2975кКал
    123.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали М
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем яблочное пюре готовое (можно детское питание) с кетчупом, коричневый сахар, соевый соус,перец,паприка,корица,чеснок,выдавливаем соус и всё перемешиваем.
    Смешиваем яблочное пюре готовое (можно детское питание) с кетчупом, коричневый сахар, соевый соус,перец,паприка,корица,чеснок,выдавливаем соус и всё перемешиваем.
  • Шаг 1 Рёбрышки разрезаем по косточкам,хорошо обмазываем каждый кусочек соусом и ставим в холодное место на 1-12 часа помариноваться (можно на ночь)
    Рёбрышки разрезаем по косточкам,хорошо обмазываем каждый кусочек соусом и ставим в холодное место на 1-12 часа помариноваться (можно на ночь)
  • Шаг 2 Выкладываем на смазанный маслом противень или форму,закрываем фольгой и ставим в духовку на 1-1,5 часа при 220 гр
    Выкладываем на смазанный маслом противень или форму,закрываем фольгой и ставим в духовку на 1-1,5 часа при 220 гр
  • Шаг 3 Через каждые 20 минут, доставайте рёбрышки и смазывайте оставшимся соусом (если будет сильно много сока,слейте).
    Через каждые 20 минут, доставайте рёбрышки и смазывайте оставшимся соусом (если будет сильно много сока,слейте).
  • Шаг 4 Через 40 минут можно снять фольгу и запекать мясо открытым, что бы подрумянилось.
    Через 40 минут можно снять фольгу и запекать мясо открытым, что бы подрумянилось.
Оценить543
0

Автор рецепта

не диетичнаяне диетичная,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • коренев николай
    коренев николай

     Соус отличный, подходит практически ко всем видам мяса.Есть основные продукты для этого соуса, которые нельзя заменить(яблочное пюре, соевый соус). Остальное можно чуть-чуть менять:свежие помидоры, томатная паста, томатный соус. Сахар любой, можно мед (на мангале особенно), лимон по вкусу. Специи и пряности - полет вашей фантазии и вкуса, но перец обязательно! Не бойтесь экспериментировать, только с умом! Приятного аппетита!🍝🍝

    • vicky
      vicky

       Ленок, восхитительные ребрышки 😋 огромная благодарность от мужа и меня 💐 мариновала ночь, соуса сделала больше, запекала в рукаве, потом открыла и поджарила, а сок образовавшийся слила к оставшемуся маринаду, перекипятила и получила отменный соус на яблочном пюре! 😍 сказка 😘

      • Натали М
        Натали М

         Леночка,спасибо тебе огромное за рецептик😍😃ребрышки безумно вкусные,сочные,сладковатые и вкусные,как я люблю😋очень нам понравились😘💖

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

           А у меня в холодильнике есть свиные ребрышки 😆, надо пойти разморозить 😘.

          • playjulls
            playjulls

             очень вкусно! 💐 Добавила в КК :)😃

            Оставить комментарий