Пирог из тертого картофеля
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель800г
- бекон100г
- лук репчатый1шт.
- пшеничная мука150г
- яйцо1шт.
- соль0.3ч. л.
- майоран сухой 1щепотка
- масло растительное0.5ст. л.
- чеснок3шт.
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы273г91.00% от дневной нормы
- Калории1875кКал78.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
катрин
катрин
burro.salvia
Мадам Эллен
Мадам Эллен
Шаги рецепта
- Подготовка
Бекон нарезать небольшими пластиками, обжарить на сухой сковороде, пока из него не вытопится жир... - Шаг 1
Добавить к бекону рубленый лук и чеснок. Жарить до мягкости 2-3 минуты. - Шаг 2
Картофель очистить и натереть на крупной терке. - Шаг 3
Соединить картофель с беконом, яйцом и мукой. Посолить, добавить сухой майоран, хорошо перемешать. - Шаг 4
Хвастаюсь своей формой для выпечки, которая досталась мне в качестве одного из призов за участие в конкурсе 10 лет Едим дома)))))))) Очень удобная форма... Сегодня у нее дебют))))))) - Шаг 5
Форму смазать сливочным маслом. - Шаг 6
Выложить картофельную массу в форму и хорошо разровнять. По желанию посыпать кунжутом и тмином... - Шаг 7
Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. Подавать со сметаной.
Оценить555
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названы фрукты и ягоды, которым не вредит заморозка — становятся только удобнее и полезнее
Шеф-повар рассказал, как спасти новогодний ужин, если что-то пошло не так
Как не опьянеть в первые часы новогоднего застолья? Нутрициолог поделилась рабочими советами
Комментарии
24Вика, спасибо за рецепт💐 Вот такой большущий пирог- драник сегодня у мужа на гарнир. Фото немного подкачали, но в такую серую погоду за окном сложно сделать что-то лучше. И еще я бекон заменила на грибы ( забыла купить мясо), думаю с беконом еще ароматнее бы было😊
Вика, привет! ))) Я как и обещала, с отчетом и с фото пирога!!! 😃 Ничем не присыпала, т.к. моим не очень нравятся такие присыпки (в отличие от меня! pooh_lol) Спасибо тебе за интересный и вкусный вариант нашего ужина! 😋😌💗
Фотки плохие, спешила на работу, две одинаковые, комп долго думал!
Вика! Добрый вечер. С отчетом и фоткой! Очень вкусно, у меня получилась плотноватая консистенция, хочется более рыхлую структуру. Но, может быть, я сделала ошибку, отжав картофель от сока, у тебя в рецепте нет этого шага. Я делаю это, когда готовлю дранники. Мужу понравилось, сказал - вкус литовский. Спасибо!😋😋🌻
Викусь, отличный пирог получился! 😍😍😍😋