+ 1000
+ 1000

Диетический салат «Нескромная скромность»

Диетический салат «Нескромная скромность»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Иногда полезно разгрузить организм и вместо колбасы, на завтрак или ужин, съесть овощной салат. Например, капустный.  Главное, чтобы он был вкусный и внешне аппетитным.  Я взял белокочанную капусту. Три вида салата: кучерявый, китайский и радиккио. Для вкуса немного маринованных шампиньонов, а для аппетитного вида морковь.

Пищевая ценность порции

460
кКал
19%
Белки27 г
Жиры8 г
Углеводы86 г
% от дневной нормы
7 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
50 г
50 г
50 г
50 горстей
1 шт.
50 г
4 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Пару листов белокочанной капусты разрезал пополам, вырезав толстую середину, и нашинковал тонкой соломкой. Положил в салатник, посыпал солью и сахаром, а для цвета добавил немного куркумы. Хорошенько помял руками и оставил настаиваться.
Пару листов белокочанной капусты разрезал пополам, вырезав толстую середину, и нашинковал тонкой соломкой. Положил в салатник, посыпал солью и сахаром, а для цвета добавил немного куркумы. Хорошенько помял руками и оставил настаиваться.
На весь экран
У листьев китайского салата тоже вырезал сердцевину. Сами листья нарезал широкой соломкой,
У листьев китайского салата тоже вырезал сердцевину. Сами листья нарезал широкой соломкой,
На весь экран
а сердцевины мелким кубиком.
а сердцевины мелким кубиком.
На весь экран
Листья кучерявого салата и радиккио, нарезал широкой соломкой.
Листья кучерявого салата и радиккио, нарезал широкой соломкой.
На весь экран
Немного моркови натер на крупной терке.
Немного моркови натер на крупной терке.
На весь экран
Все сложил в глубокий салатник и тщательно перемешал руками. Можно воспользоваться ложкой, но руками получается лучше.
Все сложил в глубокий салатник и тщательно перемешал руками. Можно воспользоваться ложкой, но руками получается лучше.
На весь экран
Два десятка шампиньонов нарезал на две-четыре части, в зависимости от размера. Для заправки приготовил соус винегрет.
Два десятка шампиньонов нарезал на две-четыре части, в зависимости от размера. Для заправки приготовил соус винегрет.
На весь экран
Пару ложек винного уксуса и четыре ложки нерафинированного подсолнечного масла взбил вилкой.
Пару ложек винного уксуса и четыре ложки нерафинированного подсолнечного масла взбил вилкой.
На весь экран
Шампиньоны добавил в салат, залил соусом, посыпал укропом и еще раз перемешал. На этот раз ложкой. Готово! Можно пробовать. Конечно ничего экзотического, хотя шампиньоны придают необычный вкус. Неплохое дополнение к ужину и на завтрак осталось. По желанию, шампиньоны можно взять вареные и даже сырые. Дело вкуса. Зелень то же можно положить любую, но если решите добавить зеленый лук, лучше сделать это перед подачей. Приготовьте и наслаждайтесь с пользой для организма.
Шампиньоны добавил в салат, залил соусом, посыпал укропом и еще раз перемешал. На этот раз ложкой. Готово! Можно пробовать. Конечно ничего экзотического, хотя шампиньоны придают необычный вкус. Неплохое дополнение к ужину и на завтрак осталось. По желанию, шампиньоны можно взять вареные и даже сырые. Дело вкуса. Зелень то же можно положить любую, но если решите добавить зеленый лук, лучше сделать это перед подачей. Приготовьте и наслаждайтесь с пользой для организма.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Вкусный 😊 салатик,Алексей....,есть,чем похрустеть))) 😉🍀

Мальва
Мальва
7 лет назад

Очень аппетитно🍀😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

что может быть лучше салата из капусты) только салат из капусты)pooh_lol

Солнце
Солнце
7 лет назад

Отличный полезный салатик! 💐

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Скромник Вы наш, Алексей Шаров ...

Алексей Шаров
Алексей Шаров
7 лет назад
Показать еще комментарии