
Картофельные бомбочки (и в пост и в праздник)
Описание рецепта
Бомбочки со взрывом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельное пюре200г
- чеснок2зубчик
- лук зеленый1
- Начинка:
- помидоры черри6шт.
- Дополнительно:
- салат айсберг1кочан
- огурцы соленые6долька
- морковь6
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории118кКал4.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Продукты..
- Шаг 1

Черри брать крепенькие, промыть, обсушить.
- Шаг 2

Пюре желательно заранее сварить. Особенно хорошо подойдёт оставшаяся порция от ужина!
- Шаг 3

Зелень можно любую! Я решила лук в пюре, а укроп снаружи, но можно и наоборот))
- Шаг 4

Всё измельчим...
- Шаг 5

Лук идёт в пюре...
- Шаг 6

Туда же чеснок,соль,если в пюре маловато...Перемешать.
- Шаг 7

Берём ложку массы и топим в ней помидорку...
- Шаг 8

И залепляем со всех сторон на манер пирожка!
- Шаг 9

Готовим красивую подачу...Для этого огурец нарезать на толстенькие кружки.
- Шаг 10

Раскладываем на тарелке,сверху кладём кружочки свежей моркови для красоты и пользы)))
- Шаг 11

Бомбочку валяем в поджаренном солёном сезаме. Я его делаю заранее вот по этому рецепту: ссылка на рецепт
- Шаг 12

И водружаем на морковный кружок.
- Шаг 13

Другую бомбочку валяем в укропе)))
- Шаг 14

Позже я решила для полноты картины подать на салатных листьях нашу закусочку)))
- Шаг 15

Оставшиеся помидорки побросать рядом)))
- Шаг 16

Хотите разрез? Пожалуйста!!!!
- Шаг 17

Но всё-таки лучше кушать их целиком))),....ам...и нет бомбочки)))
- Шаг 18

Угощайтесь,друзья, и экспериментируйте со своими добавками из зелени и семечек)))) Это весело и вкусно!!!!!
