Рецепт котлет из капусты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти котлеты подойдут для постного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная0.5кочан
- лук репчатый1шт.
- манная крупа100г
- вода50мл
- растительное масло150мл
- сухари панировочные3горсть
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории372кКал15.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту натрите на терке. Разогрейте сотейник, спассеруйте на растительном масле измельченный лук, добавьте капусту и воду, тушите под крышкой 5 минут.
- Шаг 2
Посолите и поперчите, добавьте манку и все хорошо перемешайте, тушите 3–4 минуты. Дайте массе остыть, добавьте немного растительного масла, еще раз тщательно перемешайте.
- Шаг 3
Разогрейте сковороду с маслом, сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях, обжарьте до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Оценить58
0