Шоколадные кексы
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное85г
- сахар100г
- яйцо2шт.
- молоко2ст. л.
- шоколадные капли55г
- пшеничная мука225г
- какао-порошок35г
- шоколад белый225г
- маскарпоне150
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры179г223.75% от дневной нормы
- Углеводы454г151.33% от дневной нормы
- Калории3628кКал151.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 200°С.
- Шаг 1
Подготовить 12-18 бумажных вкладок для кексов.
- Шаг 2
Масло взбить с сахаром, по одному добавляя яйца. Продолжая взбивать, добавить 2 ст. ложки муки, затем молоко и шоколадные капли.
- Шаг 3
Оставшуюся муку перемешать с 25 гр какао и ввести в яично-масляную массу. Вымешать тесто ложкой. Выкладывать тесто в подготовленные бумажные вкладки для кексов. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
- Шаг 4
Для крема растопить белый шоколад на водяной бане. Слегка остудить, добавить к растопленному шоколаду сливочный сыр и хорошо вымешать крем. На полностью остывшие кексы выложить сверху крем и отправить в холодильник на 1 час. Перед подачей присыпать оставшимся какао-порошком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
5Хорошенькие))) 😊😃😍
Кеира, как я рада тебя видеть, кексы у тебя хороши, с шоколадом!!!😘😋🌸
так красиво 😌
Просто и вкусно! 😋
Прелесть!...😍😍😍