Салат с тунцом (tuna salad)
Описание рецепта
Готовлю этот известный американский салат по рецепту своей подруги уже несколько лет! Нам нравится его свежий и легкий вкус! ))) Может быть кому-нибудь и мой вариант TUNA SALAD пригодится!!! 
А я его адресую Яне - как обещала! )))) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный350г
- морковь1шт.
- яблоки зеленые1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
- горчица1ч. л.
- лимоны1
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сельдерей1шт.
- лук зеленый1стебель
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории325кКал13.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымыть и мелко нарезать стебель сельдерея. - Шаг 1
Морковь очистить и натереть на крупной терке. - Шаг 2
Лук нарезать мелкими колечками. - Шаг 3
Яблоко нарезать небольшими кубиками (я не очищаю кожуру). - Шаг 4
Смешать все овощи (и яблоко!))) в миске. - Шаг 5
Тунца достать из банки, слить масло (или жидкость...) и размять в тарелке вилкой. - Шаг 6
Добавить тунца к салату и выдавить сверху сок лимона, или половинки лимона, по вкусу. Посолить и поперчить. - Шаг 7
Для соуса смешать майонез (это приблизительно 100 г. Я использую домашний майонез, но прошедший термическую обработку. Не сырой! Он получается и погуще..., и дольше хранится!) и горчицу. Горчицу можно взять и с зернышками, тоже очень интересно получится! Смешать салат с полученным соусом. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут. - Шаг 8
И подавать на листьях зеленого салата! Очень вкусно!... - Шаг 9
А еще его вкусно подать вот к такой вот Мясной "булке" по-американски! http://www.edimdoma.ru/retsepty/53379-myasnaya-bulka-po-amerikanski ))) Что я часто и делаю... И приятного Вам аппетита!
Комментарии
20Морковь сырая, я правильно поняла?
Ирина, спасибо за отличный рецепт!!!!! Салат необычный!!!!! Все гости были в восторге!!!!!!
Ириша,скажи пожалуйста, а можно майонез чем то заменить,просто я не использую его в пищу?!😊
Ирочка , я к тебе с отчетом и благодарностью за замечательный рецепт 💗💗💗😘 очень вкусно , готовила уже пару раз но трудно было поймать для фото pooh_lolpooh_lol съедают в миг .
Привит, Ириш! Я к тебе с отчетом.😊 Салатик нам очень понравился!😋 Подавала на листах пекинской капусты. Муж проглатывал этот листик с салатом целиком, хотя они довольно внушительные. pooh_lol Спасибо!😘