Салат с тунцом (tuna salad)
Описание рецепта
Готовлю этот известный американский салат по рецепту своей подруги уже
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный350г
- морковь1шт.
- яблоки зеленые1шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
- горчица1ч. л.
- лимоны1
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сельдерей1шт.
- лук зеленый1стебель
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории325кКал13.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Вымыть и мелко нарезать стебель сельдерея.
- Шаг 1
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Шаг 2
Лук нарезать мелкими колечками.
- Шаг 3
Яблоко нарезать небольшими кубиками (я не очищаю кожуру).
- Шаг 4
Смешать все овощи (и яблоко!))) в миске.
- Шаг 5
Тунца достать из банки, слить масло (или жидкость...) и размять в тарелке вилкой.
- Шаг 6
Добавить тунца к салату и выдавить сверху сок лимона, или половинки лимона, по вкусу. Посолить и поперчить.
- Шаг 7
Для соуса смешать майонез (это приблизительно 100 г. Я использую домашний майонез, но прошедший термическую обработку. Не сырой! Он получается и погуще..., и дольше хранится!) и горчицу. Горчицу можно взять и с зернышками, тоже очень интересно получится! Смешать салат с полученным соусом. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.
- Шаг 8
И подавать на листьях зеленого салата! Очень вкусно!...
- Шаг 9
А еще его вкусно подать вот к такой вот Мясной "булке" по-американски! ссылка на рецепт ))) Что я часто и делаю... И приятного Вам аппетита!