Сырные маффины с зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт для любителей сырной выпечки. Сырно, ароматно... Что ещё нужно к чашечке кофе?
Рецепт из журнала.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200г
- разрыхлитель1
- соль0.5ч. л.
- масло сливочное50г
- сыр российский50г
- укроп10
- яйцо1шт.
- молоко125г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории175кКал7.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку с разрыхлителем и солью. Порезать сливочное масло. Добавить к муке. Перетереть с мукой масло в крошку.
- Шаг 1
Взбить вилкой молоко с яйцами.
- Шаг 2
Вымыть и обсушить укроп. Мелко нарезать.
- Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Шаг 4
Добавить сыр и зелень к масляной крошке. Перемешать.
- Шаг 5
Соединить яично-молочную смесь и масляную крошку. Перемешать.
- Шаг 6
Тесто выложить в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3. Поставить в разогретую до 180С духовку.
- Шаг 7
Выпекать 20 минут (до сухой зубочистки). Немного остудить в форме, затем на решётке. Приятного чае-и-кофепития!
Оценить531
0